CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
شهپر رفیعی

شهپر رفیعی

@parya_16345
تهران
  • Bloquear

من‌ در یک دانشگاه دولتی در بخش آی تی مشغول بودم ولی علاقه مندی من غذا درست کردن ، سرودن شعر ورزش و کتاب خواندن و بافتن است . ادرس وبلاگ شعری من
http://parya16345.blogfa.com/
بیش از ۸۰۰ شعر سروده ام .

این روزها فرصت برای درست کردن غذا بیشتر است ولی با توجه به بحران کرونا ویروس دسترسی به مواد اولیه برای تنوع غذایی کم است من هفته ایی یکبار برای خرید می روم و‌گذشت اون زمانی که برای خرید مواد اولیه چاشنی و غیره در هر فرصتی راهی مولوی می شدم 🤣و مواد دیگر هم فقط یک روز در کل هفته
ضمنا کمتر از خامه و سس و پنیر چرب و شکر استفاده می کنم و این دست آدم را می بندد .بهرحال دوس داشتم تجربه های غذایی ام را اگر حوصله داشته باشم در احتیار عزیزانی قرار بدهم .امیدوارم مقبول افتد😋😍

Más
3 Siguiendo 739 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (970)
  • Cooksnaps (46)
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    ماکارونی با تن ماهی و ته دیگ مخصوص

    ماکارونی • تن ماهی قوطی بزرگ • پیاز • سیر اختیاری • سیب زمینی متوسط یا1 عدد بزرگ • فلفل دلمه • رب گوجه ترجیحا خونگی • پودر آویشن • نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم
    • ۱ ساعت
    • ۲ تا۴ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    کیک شیر داغ (با آرد معمولی در قابلمه)

    آرد گندم بدون سبوس • شکر • تخم مرغ • شیر • کره و روغن مایع • سرکه و 1 پنس نمک • بیکینگ پودر • سر قاشق چای خوری وانیل • اسانس موز دلخواه
    • ۱ ساعت
    • ۶ تا ۸ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    بازو پلو

    بازو مرع • نخود سبز • سیب زمینی • برنج • گوجه متوسط • رب گوجه فرنگی • پیاز • سیر • شاخه جعفری و پیازچه اختیاری • نمک و فلفل و زردچوبه دچوبه و روغن به میزان لازم
    • ۱تا ۲ ساعت
    • ۳ تا ۴ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    کتلت نخود و لوبیا

    گوشت چرخکرده • نخود و لوبیا پخته • سیب زمینی پخته • آرد گندم یا پودر نان خشک • پیاز • نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم • پودر گوجه دلخواه
    • ۱ ساعت
    • ۳ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    کوفته بلغور ترکیه (کوفته مالاتیا Malatya Köftesi)

    گوشت چرخکرده • بلغور (ا استکان سر خالی) • رب گوجه • پیاز • تخم مرغ • تا2 حبه سیر دلخواه • سبزی خشک (مرزه نعنا جعفری و ریحان) • نمک و فلفل و روغن به میزان لازم
    • ۱ ساعت
    • ۲ تا ۳ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    سس فلفل قرمز شمالی(نمک فلفل) و پودر فلفل قرمز (چیلی)

    فلفل قرمز تند شمالی • سرکه • نمک
    • ۵ روز
    • ۲۰ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    کوکو جزغاله

    جزغاله • تخم مرغ • پیاز • سیر • نمک و فلفل به میزان لازم • سماق به میزان لازم
    • ۲۰ دقیقه
    • ۲ تا ۳ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    تاراتور سبزیجات

    هویج رنده شده • خیار رنده شده • ترشی تخمیری کلم (ساوکرات) • سیر • ماست غلیظ (آبکی نباشد) سفت هم نباشد • گردو خرد شده نه آسیاب • روغن زیتون • نمک و فلفل و نعنا خشک به میزان لازم
    • ۳۰ دقیقه
    • ۲ تا ۴ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    آب هویج با بستنی خونگی سنتی

    و نیم شیر پر چرب • شکر • ثعلب • وانیل • هل و کمی زعفران دلخواه
    • ۵ ساعت
    • ۳ تا ۴ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    سرکه سیب گلاب

    سیب 🍎 • شکر و کمتر • نمک و بیشتر
    • ۷ تا ۲۰ روز
    • خیلی زیاد
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    نان لواش فوری در تابه

    آرد نان لواش یا هر آرد بدون سبوس • آب ولرم • روغن • بیکن پودر دلخواه • نمک
    • ۱۵ دقیقه
    • ۳ تا ۴ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    کوکو بادمجان و سس مخصوص

    بادمجان 🍆 قلمی شیرین • تخم مرغ • تا2 عدد سیب زمینی • آرد سوخاری یا پودر نان تست • نمک و فلفل وزردچوبه و روغن به میزان لازم • پودر گوجه دلخواه • برای سس • لیمو یا 2 تا3قاشق آبلیمو • رب گوجه • فلفل سبز و ریحان تازه اختیاری • نمک و فلفل به میزان لازم
    • ۱ ساعت
    • ۲ تا ۳ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    همبرگر خونگی

    گوشت گوسفندی • نان تست خشک (4 قاشق و بیشتر آردسوخاری یا آرد نان خشک) • کره یا روغن • پیاز • قاشق ماست یا شیر • نمک و فلفل به میزان لازم • سیر یا پودر سیر • پودر گوجه دلخواه و ادویه و سبزیجات خشک دلخواه یا زیره
    • ۴۰ دقیقه
    • ۲ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    کدوهویچ پلو

    کدو • عدد. هویج • پیاز • حبه سیر • برنج • نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم • زیره دلخواه
    • ۱ ساعت
    • ۲ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    خوراک نخود و لوبیا با هوش مصنوعی

    نخود • لوبیا قرمز یا چیتی • سیب زمینی • گوجه • رب گوجه • سبزیجات معطر نعنا ریحون و یا جعفری • هویج • فلفل دلمه یا فلفل هر نوعی تازه • نمک و فلفل و روغن به میزان لازم • پاپریکا و زیره دلخواه • شاخه جعفری یا نعنا برای تزئین • لیمو یا آبلیموی تازه به میزان دلخواه •
    • ۳ ساعت
    • ۲ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    موهیتو خیار و نعنا

    خیار • لیمو ترش • نعنا • عسل • آب گازدار یا آب معمولی به میزان لازم • یخ کوچولو
    • ۱۰ دقیقه
    • ۱تا ۲ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    کباب کوبیده (روش خودم)

    چرخکرده • نان تست جو یا گندم یا 2 قاشق پودر نان خشک • گوجه فرنگی • تا فلفل سبز شمالی • نمک و فلفل به میزان لازم
    • ۱ ساعت
    • ۲ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    گوزلمه بادمجان 🍆متفاوت

    بادمجان قلمی • سیر • برای خمیر نان • و نیم آرد نانوایی بربری یا فانتزی • کمتر از یک لیوان آب ولرم • تخم مرغ • روغن • کمتر از یک قاشق چ نمک
    • ۱ ساعت
    • ۲ تا ۳ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    کوکو لپه

    لپه پخته • تخم مرغ • سیر • آرد نان • نمک و فلفل و روغن به میزان لازم
    • ۳۰ دقیقه
    • ۲ نفر
  • شهپر رفیعی شهپر رفیعی
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    ته چین مبتکرانه

    برنج • تخم مرغ • ماست یا دوقاشق ماست سفت • پودر گوجه فرنگی • ز ردچوبه • نمک و فلفل و روغن به میزان لازم • نکه نون لواش • سیر دلخواه
    • ۴۵ دقیقه
    • ۱ نفر
Ver más

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close