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Minah Lin

Minah Lin

@cook_21067546
Tangerang
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🌼Hai saya seorang ibu rumah tangga 🏡👩
senang dalam dunia masak dan makan tentunya😄
Bahagia kalo bisa masakin buat Anak dan pak bos di rumah😘

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    4.Mie Basah

    🍜 250g Tepung terigu protein tinggi • 🍜 3sdm Tepung Tapioka • 🍜 1 Butir telur • 🍜 100ml Air • 🍜 1/2 sdt Garam • 🍜 1 mangkok tepung tapioka untuk taburi adonan saat digiling
    • 5 porsi
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    5.Ikan kakap asam pedas

    🐟 3 potong ikan seperti di foto • 🐟 1 siung bawang putih (halusin) • 🐟 3 butir bawang merah (halusin) • 🐟 1 buah kemiri (halusin) • 🐟 1 batang sereh (halusin) • 🐟 secukupnya kunyit (halusin) • 🐟 cabe merah (halusin) sesuai selera pedas masing2 • 🐟 air jeruk nipis (sesuai selera asam masing2 jg ya☺) • 🐟 1 Lembar daun kunyit • 🐟 garam gula dan kaldu jamur
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      1.Potato wedges

      🥔Secukupnya kentang • 🥔Bawang putih bubuk • 🥔Paprika bubuk • 🥔Garam • 🥔Lada putih • 🥔Parsley • 🥔Minyak untuk menggoreng • 🥔Oh ya moms untuk kentang tidak perlu dikupas kulit
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        3.Balado Telor Terong Teri

        🌶4 Butir Telor direbus (kemudian digoreng) • 🌶2 bh Terong (digoreng) • 🌶 2 sdm Teri nasi (digoreng) • 🌶1 siung Bawang putih(halusin) • 🌶2 bh Bawang merah(halusin) • 🌶5 bh Rawit merah (halusin) • 🌶20 bh Cabe merah keriting(halusin) • 🌶 1 sdm Saus tomat • 🌶 Secukupnya garam dan gula • 🌶 1 Btg Daun bawang iris
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          2.Pastel

          🌶500g tepung pro sedang • 🌶100g margarin lelehkan • 🌶200ml Air hangat • 🌶sejumput garam

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