nourhan

ليمونة • ثوم متوسط الحجم • جنزبيل • ماء مغلي

ملوخية • + 3 معالق مية • معجون طماطم أو صلصة متسبكة • مرقة دجاج ولو عندك شوربة هتيتبدليها بالمية • ثوم كبار • كزبرة ناشفة • سمن كبيرة

سكر • ماء • ليمونة • ماء ورد • نشا

لبن • أو 4 ملاعق نشا • فانيليا • كاكاو • سكر حسب الرغبة • بسكويت شاي

رز • بسلة • جزر مكعبات • ذرة مسلوقة • زيتون مقطع • زيت زيتون • ملح

مكرونة لسان عصفور • ماء أو شوربة لحم لو متوفر • ملح وفلفل اسمر • مرقة دجاج • ملعقة زيت زيتون

دقيق • من 1 1/2 ل 2 كوب ماء دافئ للعجن • ملح

٤٠٠ جرام رز • لتر لبن • سكر حسب الرغبة • ٢٠٠ جرام كريمة • معلقة كبيرة سمنة

صدور فراخ • من الملح • ليمون • زيت زيتون • اسباجتي • طماطم • زيتون اخضر او اسود حسب الرغبة والمتوفر • صلصة او نص ك طماطم معصورة • بقدونس مفروم • فلفل كوبي الوان (يمكن الاستغناء عنه) • ملح وفلفل أسود • مرقة دجاج •

لازانيا (علبة) • لحم مفروم • بصلتين كبار • سمن • عصير طماطم • ملح وفلفل اسمر • مقادير البشاميل: • دقيق • سمن و4 ملاعق زيت • لبن • ملح وفلفل اسمر • مرقة دجاج

مكرونة سباجيتي • كوتسا (جندوفلي) • بقدونس • ثوم • ملح و فلفل اسمر

سمك والكمية حسب الرغبة • ثوم مفروم • ملح و كمون • دقيق و زيت للقلي

دقيق • سمن او زيت او نص ونص • بيضات • سكر • فانيليا وبيكنج بودر • لبن • كاكاو ندوبهم في 3 ملاعق ماء

دقيق • زيت • خميرة او خميرة فورية • خل • ملح • سكر للخميرة • لبن • ماء دافئ للعجين • الحشو : • لحمة او فراخ او جبنة مشكلة • موزاريلا مقطعة • جبنة حمرا •

معكرونة اسباجتي • كلاماري او (سبيط (حبار) مقطع شرائح) • كوتسا • فونجلي (جندوفلي) • جمبري • بقدونس مفروم • ملح و فلفل اسمر و زيت زيتون • ثوم • طماطم او 2 ملعقة صلصة

معكرونة سباجيتي او تلياتيلي • الخلطة : • صدرين فراخ مقطعين • فلفل احمر و اخضر و اصفر • بصلة مبشورة • بقدونس • كرفس • ملح وفلفل اسمر • زيت زيتون • جزرتين صغيرين مبشورين او واحدة كبيرة مبشورة • البشاميل : • دقيق •

دقيق • دقيق ذرة • زيت • لبن • سكر • بيضات • بيكنج بودر • فانيليا

دقيق • خميرة • بيكنج بودر (محسن للعجين) • ماء دافئ • لبن • ملح • سكر للخميرة • زيت • موزاريلا • صلصة • ثوم مفروم • ملح وفلفل اسمر •

عدس بجبة • بصلة مبشورة • صلصة • مية • ملح حسب الرغبة • كمون

او كيلو الا ربع مكرونة • صلصة • طماطم • بقدونس مفروم ناعم • اوراق ريحان • ملح • فلفل اسمر • اوريجانو • واحدة مرقة دجاج • فص ثوم مفروم • زيت زيتون