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@HanaKitchen22
Tangerang
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Seorang Ibu muda yang senang berkutat di dapur kecil untuk menciptakan sesuatu yang membuat si penyantap tersenyum puas..😘👶👫

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    Lemon Cheese Cake

    Bahan A: • unsalted butter • keju oles • susu cair full cream • Bahan B: • tepung terigu serbaguna • tepung maizena • kuning telur • parutan kulit lemon • Bahan C: • putih telur • gula pasir •
    • 80 menit
    • 5 porsi
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    Keripik Kulit Pangsit Renyah cemilan super gampang dan enak

    Kulit Pangsit Instan • Minyak goreng • Bumbu Tabur sesuai selera
    • 30 menit
    • 10 porsi
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    Mie Homemade tanpa Telur

    Tepung terigu protein tinggi atau sedang • Minyak • Air
    • 20 menit
    • 5 porsi
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    Bubur Sumsum Pandan Lembut Gurih

    Tepung Beras • daun pandan • air • Santan Kara • garam • Gula Pasir • Bahan Kuah • Gula Merah • Air • Vanili
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      Roll Cake modified cake sisa

      sisa irisan² kue (atau bisa dari kue bolu biasa) • susu cair (tergantung banyaknya sisa kue ya) • Glaze white dan keju untuk isian
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        Sambel Goreng Ati Ampela

        hati ampela ayam • kentang • cabe merah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi • lengkuas geprek • santan kara • daun jeruk • air •
        • 5 porsi
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        Donat Fluffy

        Tepung terigu (protein sedang/tinggi) • Gula Pasir • Ragi kering (Fermipan dll) • Vanila extract/bubuk • Kuning telur • Susu cair • Air dingin • SP (optional) • Butter/Margarin
        • 18pcs
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        Pisang Bakar Pasir

        Pisang Kepok • Butter • Gula palm (sesuai selera)
        • 3 porsi
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        Cilok Kenyal Empuk

        Bahan Biang: • air • Tepung Terigu • Bahan Kering: • Tepung Sagu • garam • Bawang putih bubuk • Merica bubuk
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          Cilok Empuk Lembut Anti Alot

          Bahan Biang: • air • terigu • Bahan Kering: • Tepung Sagu • Bawang putih bubuk • Garam • Kaldu bubu • Merica bubuk
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            Lapis Taro

            Bahan A • telur • SP • Gula pasir • Bahan B • tepung terigu • Bahan C • minyak • Susu kental manis • Bahan D • bubuk taro • pasta taro •
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              Kue Kacang Lumer

              kacang tanah sangrai • tepung terigu • gula halus • tepung maizena • garam halus • vanila bubuk • butter • minyak • Bahan olesan • kuning telur
              • 1 1/2 toples
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              Apem Nasi Pandan

              nasi • tepung terigu • tepung beras • santan • gula pasir • vanila bubuk • pasta pandan • garam • Ragi fermipan
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                Bolu Pandan Milky Kukus

                telur segar • gula pasir • vanila bubuk • tepung terigu serbaguna • Baking powder • susu bubuk • minyak • susu kental manis • pasta pandan
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                  SI Ngkong Goreng Keju Crispy

                  Singkong • Keju Cheddar • Seasoning bubuk (sesuai selera) • Garam halus • Baking Powder • Bawang putih • -/+ 500 ml Minyak goreng • air dingin untuk rendaman
                  • 45 menit
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                  Ice Cream Cheese Cake

                  biskuit Regal • butter • Whip Cream • Cream cheese • Vanili bubuk • Gula pasir • biskuit Oreo
                  • 60 menit
                  • 6 porsi
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                  Bolu ketan hitam putih telur

                  putih telur suhu ruang • cram of tar tar • SP • gula pasir • tepung ketan hitam • vanilie • vanila bubuk (boleh skip) • Baking powder double action • minyak/ margarin cair • santan kental
                  • 1 loyang tulban
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                  Bolu Pisang Kukus Super Moist

                  Pisang Matang (Saya pakai Uli) • Telur ukuran Besar • Gula Pasir • Tepung Terigu protein sedang • Minyak/ Mentega Cair • penuh Baking Soda • Baking Powder Double Acting • Esens Pisang Ambon • Garam (kalau pakai mentega asin, Skip aja bun)
                  • 1 Loyang Tulban
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                  Donat Empuk so Fluffy

                  Tepung Cakra • Gula Pasir • Ragi (saya pakai Fermipan) • Susu Bubuk • Kuning Telur • Telur utuh • Air dingin/Suhu Ruang jg boleh • Susu Cair Dingin • Butter (Saya pakai Anchor) • Garam
                  • 1 jam
                  • 20 porsi
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                  Ice Cream AvoReo (Avocado&Oreo)

                  whipp Cream Cair • Alpukat mentega ukuran besar • Oreo dihancurkan • susu kental manis putih
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