كلا من البصل والطماطم والفلفل الحار • كلا من الفلفل البارد والباذنجان والثوم وكوسه • ورق غار على حسب الرغبه • كلا من الفلفل الأسود المطحون والهيل المطحون • صلصه طماطم • ملح حسب الرغبه • بهارات وكركم • دجاجه منزوعه الجلد • زيت لشوي الدجاج • خبز رقاق جاهز