Maryam Remo

المقادير حسب رغبة الشخص: • تونه معلبة مصفاة من الزيت والماء • ذرة معلبة • طماطم مقطعة • فلفل رومي مقطع • خيار مقطع • ملح حسب الرغبة • القليل من زيت الزيتون • عصير ليمون

سميد • دقيق • حليب • زيت • سكر • فانيلا • بايكنج بودر • ذرة ملح (رشة صغيرة) • الحشوة حسب الرغبة : قشطة ، توفي ، مكسرات ، نوتيلا • كوب ونصف سكر مذوب في: • نصف كوب ماء • على النار يغلى الى ان يصبح المزيج ثقيلاً ثم تضاف عصرة ليمون

صدر دجاج • زبادي • ثوم مهرووس • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بودرة ثوم • بابريكا • كمون • بهارات شاورما-اختياري- • عصير نصف ليمونه • للسلطة: • حبتين خيار مقطعة شرائح رقيقة • نصف حبة بصل صغيرة مقطع شرائح رقيقة •

مبروش جوز هند • حليب مكثف محلى • اي نوع مكسرات مُفضل (لوز ، بندق ، جوز)

صدور دجاج • زبادي • عصير ليمون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • بابريكا • بودرة بصل او بودرة ثوم (اختياري) • ثوم متوسطة الحجم واحد مبشور والاخر مقطع قطع صغيرة او شرائح • زيت زيتون • جزر وفلفل رومي وبصل وخضروات حسب الرغبة • للتزيين: • بقدونس مفروم

حمص مسلوق ومصفى من الماء • طماطم صغيرة الحجم مقطعه حسب الرغبة • بصل مفرومه للافضل يكون فرم ناعم • فلفل رومي مقطع والكمية حسب الرغبة وممكن الاستغناء عنه • فجل احمر مقطعه • زيتون شرائح • كمون حسب الرغبة • زيت زيتون • ساق نعناع مفروم ناعم • عصير ليمون • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود حسب الرغبة