pechuga de pollo cortada en cuadritos • pulpo • cebolla mediana cortada en cuadritos • zanahoria grande cortada en cuadritos • ajo fileteados • ajies dulces finamente cortados • de calabacin grande cortado en cuadritos • aprox 100 gr de flor de brocoli • pimenton verde cortado en cuadritos • o mas de queso crema • laurel seco • tomate rallado •
raya, cazon o chucho. • berejenas • leche • harina de trigo • cebollas grandes • ajies dulces margariteños • ajo • nuez moscada • alcaparras • queso rallado mozarella o guayanes • platanos grandes • aceite de oliva •