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Junhi Pasena

Junhi Pasena

@junhipasena
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  • Junhi Pasena Junhi Pasena
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    Lele Kuah Kemangi

    lele • bawang putih • Merica bubuk • Kunir • Garam • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunir • cabe merah • rabe rawit (sesuai selera) • jahe •
    • 45 menit
    • 5 porsi
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    Soto Lamongan

    daging ayam • bawang putih • Ketumbar bubuk • kunyit bubuk • Garam • bawang putih • bawang merah • kemiri • merica bubuk • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • Garam •
    • 45 menit
    • 4 porsi
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    Opor Ayam

    Daging ayam • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunir • lengkuas • sereh • daun jeruk • cabe merah besar • cabe rawit • Santan •
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      Bening sawi jamur

      sawi hijau • Jamur tiram • bawang putih • bawang merah • kunci • Gula • Garam • Penyedap (opsional) • tomat • bawang merah • bawang putih • rabe rawit
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        Ayam kecap pedas

        Daging ayam • bawang putih • bawang merah • sereh • daun jeruk • daun salam • tomat • cabe rawit (sesuai selera pedasnya) • Kecap manis • Gula • Garam
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          Bolu kukus matcha

          telur • gula pasir • tepung terigu • baking powder • susu cair • chocolatos matcha • minyak goreng (bisa diganti margarin cair)
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            Ayam geprek

            Jahe • bawang putih • Ketumbar bubuk • Garam • daging ayam • Air jeruk nipis / lemon • Tepung terigu • tepung maizena • tepung bumbu • Lada bubuk • Garam • Tepung terigu •
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              Pie Susu

              tepung terigu • margarin • susu kental manis • air • telur • kental manis • tepung maizena
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                Sayur lompong (batang talas)

                bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe rawit • cabe besar • kunir • daun salam • Lengkuas • Tempe bungkik • udang rebon • Santan (saya pakai kara) • lompong / batang talas •
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                  Sayur bobor labu putih

                  Bawang putih • bawang merah • kencur • Toge • Sawi • Labu putih / blonceng • Tempe bosok (opsional) • daun salam • Santan (saya pake kara) • Garam • Gula • Ketumbar
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                    Ayam Tepung Asam Manis

                    daging ayam • jagung • wortel • Cabe merah besar • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • saus tomat • tomat • jeruk nipis • Lada • Gula •

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