tomate pera o redondos bien rojitos • naranjas grandes y amarillas • limón grande • azúcar Refinada • clavitos de olor • canela • pepitas de pimienta guayabita • estrella de anis • hierbabuena (opcional)
repollos grandes • carne molida • arroz • cebollas • cebollín • ají dulce • ajo • cilantro • apio españa • panela de papelón • caldo de carne • sal gusto sal y pimienta
