lean

cà tím • hành tím, hành lá • ớt, tỏi, chanh • mắm, đường, dầu ăn

thịt gà, lòng gà • gạo • rau răm,ngò, hành tây • gừng, bột nghệ, ngũ vị hương • tương ớt xào • dưa leo • dầu hào, muối, tiêu • hành tím, tỏi bằm, chanh

gạo nếp • pate • xúc xích hoặc chả lụa • chà bông • hành tím, hành lá • dầu hào, xì dầu, dầu ăn, bột nghệ

Phần vỏ: • bột mì • men khô • đường • bơ mềm • dầu ăn • nước/ sữa tươi • trứng gà lớn • Phần nhân: • thịt heo • cà rốt • khoai tây •

Thịt heo ba chỉ • Bột nêm • Dầu hào • Xì dầu • Tiêu • Hành tím băm • Ngũ vị hương • Gốc ngò • Nước lọc (có thể dùng nước dừa cho ngon)