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  • grace grace
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    Cookies coklat chip

    gula merah (sy tdk pakai) • gula pasir • margarin • telur • air • baking soda • tepung terigu • garam • coklat chip
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      Telur mangkok

      telur ayam • gula • garam (blh skip) • roti tawar • mentega
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        Kepiting saus creamy

        kepiting • kerang hijau • susu • whipping cream • garam, gula • bawang bombay • bawang putih • minyak • keju
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          Kerang hijau masak saus sambal

          kerang hijau cuci bersih • kurleb 200 ml saus sambal • telur • bawang bombay • bawang putih • saus inggris • saus tiram • minyak • air, garam, n gula
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            Tumis kentang

            kentang potong tipis atau kotak kotak • bawang putih • daun bawang • cabe merah besar/ paprika merah • bebek cuka masak(saya pakai cuka beras) • garam • gula • air dingin • secukupnua es batu • minyak
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              Muffin coklat

              bahan 1 diayak • tepung terigu protein sedang • garam • susu bubuk • coklat bubuk • baking powder • Bahan • susu cair • telur • mentega / margarin dicairkan • minyak sayur • gula •
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                Udang tumis saus tomat

                udang. kupas bsih buang kotoran di punggungnya • tomat jus ambil airnya atau • saus tomat (sy pakai ini) • gula • garam • bawang putih rajang halus • bawang bombay • minyak • saus inggris
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                  Kerang rebus

                  kerang • garam • air • jahe potong tipis • cocolan : • saos sambal atau • bawang putih rajang halus • bawang bombay • saus cabe asam manis/ saus bangkok • air (optional) • minyak
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                    Vega asam manis

                    vega meat (sy beli jadi) • minyak untuk menggoreng • bahan saos : • nanas madu • paprika merah • paprika hijau • bawang putih • saos tomat • saos inggris • tepung kanji campur sedikit air • minyak • air •
                    • 15 menit
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                    Steam udang

                    udang segar • jahe (pot. panj) • garam • minyak • bawang putih • air untuk steam
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                      Rujak buah

                      timun • bengkuang • pepaya mengkal • kedondong • tahu • nanas • naga merah • minyak • Bumbu rujak • gula merah (potong kecil kecil) • asam jawa • kacang tanah (goreng atau panggang) •
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                        Manisan pepaya

                        pepaya mengkal • gula pasir (sesuaikan selera) • garam (sesuaikan selera) • cuka (sesuaikan selera) • cabe rawit (sesuaikan selera)
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                          Sarapan roti n telur

                          roti tawar (agak tebal) • bt telur • garam dan lada • minyak
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                            Kolak

                            singkong • pisang raja • kolang kaling • gula pasir / gula merah • santan • daun pandan • air
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                              Singkong gulmer

                              Singkong diparut • gulmer diparut halus / dicairkan • garam • kelapa parut beri garam secukupnya
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                                Kue beras korea/tappoki

                                kue beras • lb sawi putih • lb kue ikan • saus pedas korea / saus sambal • bawang bombay potong halus • atau 2 siung bawang putih potong halus • daun bawang potong pendek sbg taburan • garam • gula/ kecap manis (optional) • minyak goreng • wijen sebagai taburan • air •
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                                  Tahu genjrot

                                  tahu pong • garam • minyak untuk menggoreng • bahan kuah • air • gula merah • asam jawa • : 2 siung bawang merah : bawang putih • cabe rawit • garam
                                  • 10 menit
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                                  Bubur ketan hitam

                                  ketan hitam • gula pasir / gula merah • air • / 2 lb daun pandan • santan • air • garam
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                                    Kepiting saus pedas

                                    kepiting bersihkan • bahan saus • bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting • jahe, daun bawang, saus sambal, saus tiram • garam, air • t. maizena larutkan dgn sedikit air
                                    • 15 menit
                                    • 1 porsi
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                                    Sup merah

                                    daging ayam • sosis potong 1/2 cm • kacang polong • wortel potong kotak • jamur kancing potong jd 4 • kembang kol • udang cincang halus / utuh buang punggungnya • tepung • telur • kaldu ayam • tomat segar jus. ambil airnya • saus tomat (sy pakai utk mengurangi jmlh tomat segar) •
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