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Mamen Rodriguez Gil

Mamen Rodriguez Gil

@mameen_fdl
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  • Mamen Rodriguez Gil Mamen Rodriguez Gil
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    Ensalada de patatas

    Patatas • Tomate • Culantro • ajos • Sal • Aceite • Vinagre
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      Champiñones rellenos en freidora de aire

      Champiñones • Queso de untar • Jamón • Rulo de cabra • Queso rallado
      • 30 minutos
      • 2 raciones
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      Arroz con leche en olla gm modelo D

      leche • arroz • azúcar • Cáscara de limón • gotitas de aroma de vainilla • canela
      • 10 min
      • 4 raciones
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      Magdalenas en freidora de aire

      huevos • azúcar • aceite de girasol • harina • levadura • gotitas de esencia de vainilla
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        Pollo con champiñones

        pechuga • cebolla • ajo • Champiñones • harina de maicena • vino blanco • Caldo de pollo • Laurel • Sal
        • 30 min
        • 2 raciones
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        Buñuelitos de calabacín y patata

        calabacín • patatas pequeñas • Sal • Cebolla
        • 60 min
        • varios
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        Tortitas de patata y queso

        Patatas • Queso • Mantequilla • Pimienta • Ajo en polvo • Pan rallado • Bacon en tiras • Queso
        • 60 min
        • varios
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        Corona de patatas

        Bacon • Patatas • Nata para cocinar • Cebolla • Queso rallado
        • 50 min
        • 4 raciones
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        Crema pastelera en cazo

        leche • maicena • huevos • yemas • azúcar
        • 15 min
        • 4 raciones
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        Macarrones bechamel

        Macarrones • Leche • Harina • Cebolla • Jamón • Sal • Queso
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          Arroz con pollo

          Arroz • Pollo • Pimiento rojo • Pimiento verde • Sal • Avecrem • Colorante alimenticio • Ajo • Cebolla • Agua
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            Buñuelitos de patata rellenos de queso

            Patatas • Cebolla • Perejil y ajo en polvo
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              Salsa alioli

              Perejil • aceite de girasol • huevo • sal • ajos • limón exprimido
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                Carne con tomate

                Carne de cerdo • cebolla • pimiento verde • sal • Tomate triturado
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                  Tarta de chocolate con galletas y natillas

                  mantequilla sin sal • chocolate • azúcar • Galletas cuadradas • Café • Coñac • yema de huevo • ColaCao
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                    Muslos de pollo en salsa en la olla express

                    muslos de pollo • cebolla troceada • laurel • Pimienta negra molida • Vino blanco • Sal • ajos asados
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                      Caldo de sopa de pollo

                      cebolla • patata • muslo de pollo • verduras • tocino • avecrem • Sal
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                        Croquetas de berenjena con bacon

                        cebolla • berenjena • Sal • Pimienta negra molida • Bacon • mantequilla • harina • leche
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                          Sopa de tomate con champiñones y pan

                          cebolla • pimiento verde • tomates • avecrem • laurel • ajo • Sal • Pan
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                            Patatas revueltas de mi abuela

                            Aceite • ajos • harina • Patatas • Avecrem • Vino blanco • Perejil • Huevo cocido
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