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Leni Puspitasari

Leni Puspitasari

@lenipusipita22
Surabaya
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    Lumpia ayam sayur

    Bengkoang sedang • tauge • ayam • kulit lumpia • Garam • Gula • kecap • lada • Bahan sauce: • tauco • bawang putih • kecap manis •
    • 30 menit
    • 18 porsi
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    Bolu Kukus Gula Merah

    Tepung tetigu • Air • Gula merah • gula pasir • vegetables oil • kuning telur • daun pandan • Baking powder • Soda kue • Vanilla
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      Putu Ayu

      Bahan A • Kelapa parut • Garam • Bahan B • Telur • Gula • SP • Vanilla essence • Tepung terigu • Santan kental rebus Dan dinginkan • Pasta pandan
      • 23 porsi
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      Kecombrang VS Ikan Peda

      kecombrang segar • Ikan asin peda • Bawang Merah • Bawang putih • Cabai rawit () • Minyak goreng untuk menumis • Gula • Garam • Penyedap makanan
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        Jengkol Balado

        Jengkol kupas kulitnya rendam semalaman • Lombok merah • bawang putih • bawang merah • Lengkuas keprek • Tomat besar • kemiri • Garam di sesuaikan • Terasi sedikit saja • makan • kecap manis • Gula •
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          Kue Lapis Rainbow

          Tepung Beras Rose brand • Tepung kanji • @250 ml santan kental matang • Gula pasir • Garam • pemutih makanan • Vanilla essence • daun pandan • macam pewarna makanan
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            Martabak manis imut

            Tepung terigu serba guna • Gula pasir (aku tdk terlau suka manis jadi cukup 3 sdm daja) • Margarin di lelehkan • Fermipan • baking soda • Telur • vanilla essence • Garam • air • Susu kental mania • Keju parut, mises, kacang, untuk topping
            • 25 porsi
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            Pukis Banyumas keju

            Tepung Terigu serbaguna • telur • Gula (saya pakai 3 sdm) • Fermipan • maegarin lelehkan • Santan kental • susu • Keju untuk topping • Vanilla essence
            • 25 porsi
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            Cumi hitam

            cumi cumi • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit • tomat hijau besar • Lengkuas • daun jeruk • lada • Garam • fish sauce
            • 30 menit
            • 2 porsi
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            Kroket kentang isi ayam

            Bahan kulit: • kentang • kuning telur • Milk powder • gula • lada • garam • Isi kroket: • ayam • wortel • jagung manis sisir • bawang bombai besar •
            • 60 menit
            • 4 porsi
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            Tumis genjer dan kembang kates endeusss

            daun genjer • bunga pepaya • lombok • bawang putih • bawang merah • fish sauce • gula pasir • Garam
            • 15 menit
            • 2 porsi

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