tomates medianos • para rellenar : • carne molida • cebolla y chile verde picado • hierva buena picada • aceite • ajo picado ó mantequilla de ajo • sal y pimienta • queso mix • para la salsa : • loroco • leche •
para el puré : • papas • agua • consome de pollo Maggy • mantequilla o margarina • ralladura de nuez moscada • sal y pimienta • para el relleno : • carne molida • cebolla picada • chile verde • consomé de carne Maggy •
para la base : • galleta maría • mantequilla s/ sal • leche • para el relleno : • crema • queso crema • vainilla • leche condensada • limón • gelatina simple • para la jalea de fresa : •
carne de cerdo cortada en filetes • agua • ajo • laurel • cebollas pequeñas • chile verde • apio • mostaza • aceite de cilantro y ajo • sal y pimienta • para el arroz : • arroz blanco •
espaguetti • mantequilla • Para la salsa : • de carne de res • tomates • chile verde • cebolla pequeña • albahaca • sal y pimienta • para servir : • queso acerrin • pan con ajo
para las creps : • harina de trigo • agua • mantequilla derretida • huevo • espinaca (cruda) • sal y pimienta • para el relleno: • pechuga de pollo • tomate • chile verde • cebolla •
arroz blanco • agua • sal • aceite • para la carne: • carne molida • aceite • tomate, • chile • cebolla finamente picado • ajo picado o 1/2 cda. de pasta de ajo • hierva buena picada •
