Imelda Chandra Khani

ikan kembung • cabe merah keriting • cabe hijau keriting • bawang merah • tomat merah • terasi AB*

sayur lodeh (isi jagung, labu siam / pepaya muda, kacang panjang, terong ungu, wortel, melinjo dan daunnya) • tahu coklat atau sedikit tempe • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • Minyak secukupnya utk menumis • air • / 130ml santan kental instan • garam • gula pasir

gula merah warna gelap • kacang tanah • air • jahe

rawit merah • cabe merah keriting • sereh • jeruk limo • bawang merah • daun jeruk • terasi A*C • Minyak goreng secukupnya (kalau utk disimpan, pakai minyak nabati)

teri nasi atau sesuai selera • kemangi • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • rawit merah dan hijau • tomat (bisa di skip) • saus tiram • Garam

ayam • bawang putih • cabe merah besar • telur • terigu • maizena • garam • terasi A*C • daun jeruk

paha fillet • A 1 sdt kunyit bubuk • bubuk kari • bubuk cabe • kaldu ayam bubuk • merica bubuk • garam • putih telur • maizena • B 1 batang wortel potong korek api • kacang panjang, potong² • cabe merah keriting, iris •

daging dan tulang sapi • wortel ukuran sedang atau sesuai selera • kentang • besar daun bawang + 3 batang seledri • bawang merah iris halus, goreng, sisihkan • bawang putih, iris tipis, goreng, sisihkan • bumbu sup padang (biasa ada di tkg bumbu giling)

ayam diungkep • bawang merah • bawang putih • daun jeruk (buang tulangnya) • Rawit hijau • Garam • jeruk limau diperas • bawang bombay diiris • kayu manis ukuran sedang • kapulaga • kecap manis • saus tomat •

daging sapi dipotong ukuran sedang • kelapa diambil santannya • kacang merah,cuci bersih,rebus sampai mendidih,tiriskan • kentang kecil,cuci bersih tanpa di kupas kulitnya • daun kunyit • cabai merah halus • bawang merah dihaluskan • daun jeruk • serai dimemarkan • bawang putih dihaluskan • jahe dimemarkan • lengkuas ukuran sedang di haluskan •