Lena.S

Luxemburg🇱🇺

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Ich koche und backe für mein Leben gerne. Selbstgemachtes Essen ist einfach das Beste.👩‍🍳

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Lena.S

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Housemade Pesto Sauce

Basilikum • Pinienkerne • Olivenöl • Salz • Pfeffer • Knoblauchzeh • Petersilie
- 4 Portionen
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Beef Wellington Gulasch im Blätterteig

Rindergulasch • Zwiebeln • Karotten • Tomatenmark • Rotwein • Knoblauchzeh • Suppenlöffel Rinderbrühe • Butterschmalz (zum Anbraten) • Paprikagewürz • Pfeffer • Hanfsalz • Eigelb
- 8 Portionen
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Cappelletti Carbonara

Cappelletti • Speck • Eigelb • Butter • halbe Packung Parmesan • Salz • Pfeffer
- 20 Minuten
- 4 Portionen
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Verwurelter

Mehl • Eier • Zucker • Milch • frische Hefe (42g) • Salz
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Zimtkekse von Oma

Mehl • Margarine • Eigelb • Teelöffel Milch (wenn nötig) • Brauner Zucker • Zimt
- +/- 30 Portionen
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Tofu Bolognese

Karotten • Paprika • Knoblauchzehen • Olivenöl • Tomatenmark • stückige Tomaten • Salz • Basilikum • Pfeffer • Rotwein • Tofu Natur
- 6 Portionen
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Einfaches Brot und Brötchenrezept

Mehl • Salz • Trockenhefe • lauwarmes Wasser (+ Klare Brühe hinzufügen)
- 2 Stunden
- 4-6 Portionen