sayap ayam/paha ayam(potong dan bersihkan) • paket kari babas (125gm) bancuh dengan sedikit air &gaul sebati • suduu cili blend • perahan air asam jawa • Bawang putih* • bawang merah* • serai (di titik) • kari 3-4tngkai • adek bradek(pelaga,kayu manis,bunga lawang,cengkih) • halia * • biji kentang(potong 4) • bawang holland (hiris kasar) •