Hanife çrç.

yumurta beyazı • cay kaşığı tuz • pudra şekeri

orta yağlı kıyma • galeta unu • soğan rende (rendenin ince tarafından ve suyu sıkılmış) • sarımsak • taze kaşar peyniri rendesi • ev yapımı domates sos • yumurta beyazı /yumurta sarısı (hamurun üzerine sürmek için ayırın) • ince doğranmış maydanoz, taze fesleğen ve taze biberiye • tuz • taze çekilmiş karabiber • fırından ekmek hamuru • taze kaşar ve cheddar peyniri rendesi •

levrek • soya sosu • limon suyu • limon (üzerine koymak için) • Taze çekilmiş karabiber • zeytinyağı • kuru soğan • susam • sarımsak

hazır yufka • az yağlı kıyma • yumurta • kuru soğan • Tuz • Taze çekilmiş karabiber • maydanoz • kimyon • domates salçası • ev yapımı domates konservesi • yoğurt • sarımsak

rigatoni (düdük) makarna • az yağlı kıyma (klasik kıyma sos için) • krem beyaz peynir • yumurta • taze kaşar peyniri rendesi • Tuz • Taze çekilmiş karabiber • 20cmlik kelepçeli kek kalıbı

tavuk göğsü ya da kemiksiz tavuk but • tatlı ekşi sos • soya sos • taze zencefil rendesi • diş sarımsak rendesi • Çekilmiş karabiber • sıvı yağ • susam

arpa sehriye (tel de olabilir) • domates rendesi • domates salçası • sıvı yağ • tereyağı veya margarin • Tuz • Taze çekilmiş karabiber • maydanoz • su

kemikli tavuk (kırmızı et ile de olur) • kuru soğan • sarımsak • taze zencefil rendesi • tane karabiber • defne yaprağı • elma yada üzüm sirkesi • soya sos • sıvı yağ • limon suyu

bütün tavuk but • bütün limon • sarımsak • Tuz • Karabiber taze cekilmis • Yenibahar • Kimyon • Köri • Kekik • Kırmızı toz biber • Pul biber • domates salçası •

patlıcan ya da hazır közlenmiş patlıcan • un • sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağı • badem unu yemek kasigi ile • süt • su • kavrulmuş file badem (üstüne serpmek için) • Tuz • Taze çekilmiş karabiber

antrikot • mısır nişastası • soya sosu • kuru soğan • sarımsak • taze zencefil • esmer şeker • limon suyu • susam • taze soğan • çekilmiş taze karabiber • sıvı yağ •

orta yağlı kıyma • galeta unu veya ekmek kırıntısı(panko da olabilir) • kuru soğan • sarımsak • maydanoz • yumurta • orta boy patates • mozerella peyniri buffa ya da bahçıvan marka tercihe göre • tuz • taze çekilmiş karabiber • kimyon • muskat •

enginar • dijon hardalı • limon • tuz • zeytinyağı • maydonoz • dereotu • taze soğan

brüksel lahanası (500 gram) • az yağlı kıyma (dana yada kuzu karısı tercihe göre) • galeta unu • yumurta • maydonoz • kimyon • tuz • taze çekilmiş karabiber • domates salçası • üzeri için evde yaptığınız domates konservesinden • sarımsak • su

bütün tavuk • sarımsak • tuz • taze çekilmiş karabiber • tereyağı

tel şehriye • arpa şehriye • kırmızı biber • tatlı sivri biber • patates • havuç • domates • domates salçası • kemikli tavuk göğsü • demet maydanoz • tuz • taze çekilmiş karabiber •

hazır karides (dondurulmuş paket) tavuk veya et ile de yapabilirsiniz • havuç • kırmızı biber • yeşil biber • sarı biber • brokoli veya karnabahar (istediğiniz her sebze olabilir lahana, mantar, kabak vb.) • taze fasulye ya da yarım su bardağı bezelye • noodle • soya sos • taze çekilmiş karabiber • kimyon veya köri • sarımsak •

patlıcan • kabak • kırmızı biber • domates • havuç • başka sebzeler de olabilir • tuz • çekilmiş karabiber • taze veya kuru kekik • zeytinyağı • sarımsak • yazın hazırladığınız konserve domatesleriniz ya da 1,5 yemek kaşığı domates salçası •

yumurta • toz şeker • ayçiçek yağı • Vanilya özü • un • yumurta sarısı • toz şeker • süt • vanilya özü • büyük boy çilek • çilek jölesi

adet simit • maydonoz • beyaz peynir ve ya kaşar peyniri rendesi • Tuz • Karabiber • yumurta • tereyağı yoksa ayçiçek yağı