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Ivan

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  • Ivan Ivan
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    鮭魚菠白醬義大利麵

    義大利麵 • 鮭魚 • 菠菜 • 洋蔥 • 蘑菇 • 蒜頭 • 奶油 • 麵粉 • 牛奶 • 鹽
    • 40分鐘
    • 2人分
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    豬頸巴薩醋香義大利麵

    義大利麵 • 豬頸肉 • 櫛瓜 • 鴻喜菇一包 • 蒜 • 洋蔥 • 巴薩米克醋
    • 40分鐘
    • 2人分
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    雞腿嫩蛋丼

    雞腿排 • 糯米椒 • 雞蛋 • 米酒 • 醬油 • 味醂 • 美乃滋
    • 30分鐘
    • 2人分
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    醬燒青辣雞

    無骨雞腿塊 • 洋蔥 • 青辣椒 • 玉米筍 • 薑 1截(5-8片) • 蒜 • 素蠔油 • 白胡椒粉 • 鹽巴 • 米酒 • 高湯
    • 25分鐘
    • 3人份
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    啤酒香料豬

    豬肉 • 洋蔥 • 紅蘿蔔 • 啤酒 • 月桂葉 • 馬鈴薯 • 鹽 2.5g*2 • 黑胡椒 • 迷迭香
    • 90分鐘
    • 2人份
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    日味牛丼

    五花牛肉薄片 • 洋蔥 • 鴻喜菇 • 蛋 • 清酒 • 醬油 • 味醂 • 砂糖 • 七味粉 • 昆布 • 柴魚片 • 水
    • 40分鐘
    • 2人分
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    洋檸香料煮魚

    鱸魚1條 • 大蒜6瓣 • 洋蔥1顆 • 牛番茄 • 綠辣椒2根 • 香菜1把 • 黃檸檬1顆 • 橄欖油10g • 月桂葉 • 蘭姆酒 • 鹽、黑胡椒適量
    • 60分鐘
    • 2人份
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    地瓜鯛魚炊飯

    杯米 • 地瓜一根 • 鯛魚兩片 • 鴻喜菇一包 • 洋蔥半顆 • 嫩薑一段(半根) • 醬油 • 柴魚醬油 • 清酒
    • 60分鐘
    • 3人份
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    椰奶海鮮燉菜

    洋蔥 • 鴻喜菇 • 胡蘿蔔 半條 • 白蝦 • 扇貝 • 椰奶 • 奶油 • 鹽 • 黑胡椒
    • 60分鐘
    • 2-3人份
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    芋煮雪花牛

    芋頭 • 雪花牛肉 • 茶茸菇一包 • 豆腐1盒 • 油豆腐 • 蔥一把 • 洋蔥 半顆 • 水 • 醬油 • 清酒 • 味霖
    • 1小時
    • 3人份
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    南瓜洋蔥濃湯

    南瓜 • 蒜 2辦 • 洋蔥 • 起司片 • 橄欖油 • 水 • 柴魚片 • 起司粉 • 黑胡椒 • 鹽
    • 40分鐘
    • 2-3人份
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    匈牙利燉豬肉

    豬肉 • 洋蔥 • 蘑菇 • 胡蘿蔔 • 蒜頭 • 九層塔 • 甜椒 • 低筋麵粉 • 高湯 • 罐頭番茄 • 牛奶 • 黑胡椒 •
    • 90分鐘
    • 2-3人份
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    馬鈴薯燉肉

    牛肉片 • 馬鈴薯 • 紅蘿蔔 • 洋蔥 • 鴻喜菇 • 水 • 昆布 • 柴魚片 • 醬油 • 糖 • 味醂
    • 1小時
    • 2-3人分
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    南瓜白醬鮭魚

    鮭魚 • 金針菇 • 洋蔥 半顆 • 南瓜 半顆 • 蔥 • 橄欖油 • 奶油 • 中筋麵粉 • 牛奶 • 鹽
    • 1小時
    • 2-3人份
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    南瓜酪梨鮮蝦義大利麵

    義大利麵 • 南瓜 半顆 • 洋蔥 • 大白蝦 • 蒜頭 • 蘆筍 • 橄欖油 • 鹽巴 • 酪梨 半顆 • 米酒
    • 1小時
    • 2人份
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    義式蘆筍鮮蝦燉飯

    壽司米 • 蘆筍 • 奶油 80g(無鹽) • 帕馬森起司(Parmesan) • 紅蘿蔔 半根 • 鮮香菇 • 甜椒 • 洋蔥 半顆 • 蝦子 • 大蒜 • 白酒 • 蔬菜高湯 •
    • 90分鐘
    • 2人份
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    骰子牛炒米粉

    米粉 • 骰子牛 • 高麗菜 10葉 • 鮮香菇 • 洋蔥 半顆 • 雞骨高湯 • 橄欖油 • 薑 半根 • 柴魚醬油 • 鹽 • 黑胡椒
    • 40分鐘
    • 2-3人份
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    泰式酸辣雞

    雞胸肉 • 洋蔥 半顆 • 香菜 • 番茄 • 鮮香菇 • 蒜 6辦 • 辣椒 • 米酒 • 鹽 • 黑胡椒 • 黃檸檬 • 魚露 •
    • 1小時
    • 2人份
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    雞肉黑咖哩

    去骨雞腿肉 • 洋蔥 • 鴻喜菇 • 胡蘿蔔 半條 • 馬鈴薯 • 水 • 咖哩塊 適水量 • 黑巧克力70%
    • 1小時30分鐘
    • 4人份
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    野菇豬肉豆腐捲

    板豆腐 • 豬五花肉片 • 洋蔥 • 青蔥 • 美白菇 • 醬油 • 砂糖 • 黑胡椒
    • 30分鐘
    • 2人份
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