Eau • Beurre • Farine • Œufs • Sel • Sucre • Crème pâtissière • Sucre (pour caramel) • Décorations en sucre en forme de cœur • m Rubans dorés et blancs • Petits chocolats en forme de cœur
g de sel 40 g de sucre 10 g de levure fraîche de boulanger 150 g d’œufs (3 œufs) 125 g de beurre (froid) • pinces de sel • œuf • sucre • sucre • levure boulangère • farine