Geo

πατάτες • μελιτζάνες • ελαιόλαδο • μαϊντανό • άνηθο • ντομάτα ψιλοκομμένη • κρεμμύδι • Αλάτι/πιπέρι • σάλτσα ντομάτας

καρότα • κολοκύθια • κόκκινες πιπεριές • πράσινη • πατάτες • ελαιόλαδο • Πιπέρι • Αλάτι • λεμόνια • πράσο • ρύζι/κριθαράκι ή αστρακι ή φιδέ

ντομάτες • αγγούρι • πράσινη πιπεριά • κόκκινη πιπεριά • κρεμμύδι ψιλοκομμένο σε λωρίδες • φέτα • ελιές (ό,τι είδος θέλετε) • ελαιόλαδο • Αλάτι • Ρίγανη • κάπαρη (αν θέλετε) • ξύδι

αλεύρι • στέβια • αυγά • ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο • γιαούρτι στραγγιστό 2% • χυμό λεμονιού • κγλ. Baking powder • κγλ. εκχύλισμα βανίλιας • ξύσμα λεμονιού • κγλ. σόδα

ντομάτες • φύλλα βασιλικού • μοτσαρέλα • ελαιόλαδο • Αλάτι, πιπέρι • Κρέμα ή ξύδι βαλσάμικο

κοτόπουλο στήθος ή μπούτι • ρύζι jasmine ή basmati • κρεμμύδι • σκόρδο • πιπεριές • τζίντζερ σκόνη • κάρυ • πάπρικα ή γλυκιά ή καυτερή • κγλ πιπέρι • κανέλα • ντομάτα πελτές • μαϊντανό •

πατάτες • καρότα • ντομάτα σε κύβους • κρεμμύδι • σάλτσα ντομάτας • σέλερι • μικρά ζυμαρικά (κοφτό μακαρονι, κριθαράκι, fusilli++) • παρμεζάνα • σέλινο • Πιπέρι, αλάτι • ελαιόλαδο • φασόλια προβρασμένα (ό,τι είδος θέλετε) •

κόκκινα φασόλια • κρέας (ό,τι θέλετε) • άνηθο • μαϊντανό • σέλερι (προαιρετικά) • σάλτσα ντομάτας (αν θέλετε) • Χυμός από 2 λεμόνια • Αλάτι, πιπέρι • καρότα • πιπεριές (προαιρετικά) • κρεμμύδι • σκόρδο •

αρνίσιο κρέας ή πρόβειο (παραδοσιακά) μπορείτε και μοσχαρίσιο • πατάτες • καρότα • σκόρδο • κρεμμύδια • νερό • ζωμό από το κρέας • θυμάρι αποξηραμένο • θυμάρι (αν έχετε) • δάφνης • Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη • λάδι

μοσχαρίσιο κρέας • ρύζι (κατά προτίμηση μακρύκοκκο) • σάλτσα ντομάτας • καρότα • Πιπέρι • κρεμμύδι • σκόρδο • δάφνης • μπαχάρι • ελαιόλαδο • Αλάτι, πιπέρι

μοσχαρίσιο κρέας • καρότα • κρεμμύδι • Αλάτι, πιπέρι • πιπεριές • Πάπρικα • ρύζι (ό,τι είδος θέλετε, κατά προτίμηση μακρύκοκκο. Αν χρησιμοποιήσετε γλασέ ή Καρολίνα θα είναι σαν λαπάς) • ελαιόλαδο

μπούτια ή 1,5 στήθος • πατάτες • καρότα • μπρόκολο ή κουνουπίδι (προαιρετικά) • μελιτζάνες ή κολοκυθάκια • ελαιόλαδο • λεμόνια • Αλάτι, πιπέρι, βεγγέτα (προαιρετικά) • νερό • κρεμμύδια

μπουτάκια, κοπανάκια ή αν θέλετε στήθος κοτόπουλου • σάλτσα ντομάτας ή τριμμένη • ελαιόλαδο • κριθαράκι • αλάτι • πιπέρι • Πιπέρι σε • νερό • καρότο (προαιρετικά) • κρεμμύδι

στήθος κοτόπουλου • από Πιπέρι, αλάτι, πάπρικα γλυκιά, σκόνη σκόρδου • Πολτός Βασιλικού • ελαιόλαδο • λεμόνι

μπουτάκια, κοπανάκια ή στήθος κοτόπουλου (ότι επιθυμείτε) • ρύζι. Εάν θέλετε να είναι πιο "sticky" χρησιμοποιήστε Καρολίνα ή γλασέ, εάν θέλετε πιο "σπυρωτό" χρησιμοποιήστε μπασμάτι, μπονετ ή νυχάκι • αλάτι και πιπέρι (προαιρετικά) • λεμόνι χυμός (προαιρετικά) • ελαιόλαδο • Ρίγανη, πάπρικα, βεγγέτα, κάρυ (εάν θέλετε)

πατάτες • κολοκυθάκια • μελιτζάνες • καρότα (προαιρετικά) • πιπεριές (ότι χρώμα επιθυμείτε) • σάλτσα ντομάτας ή ντομάτα τριμμένη • Μυρωδικά: μαϊντανό, άνηθο (προαιρετικά) • κουτ.σ αλάτι • κουτ.σ ρίγανη (προαιρετικά) • κουτ.γλυκ πιπέρι (προαιρετικά) • έλαια • Χυμός από 2-3 λεμόνια (προαιρετικά)

κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες • καρότα • πατάτες • Μυρωδικά (σέλερι, άνηθο ή μαϊντανό, ότι προτιμάτε) • λεμόνια • Πιπέρι, αλάτι, πάπρικα (προαιρετικά) • ελαιόλαδο • νερό • κριθαράκι ή ρύζι

γαλοπούλα • κρεμμύδια • σκόρδο • χυλοπίτες • σάλτσα ντομάτας • Μερικοί κόκκοι από ολόκληρο πιπέρι • πιπέρι • νερό

αρακάς (κατεψυγμένο ή φρέσκο) • κρεμμύδι • άνηθο • πατάτες μέτριες • ελαιόλαδο • αλάτι • πιπέρι (προαιρετικά) • καρότα • νερό (ανάλογα πόσο ζουμί θέλετε) • σάλτσα (προαιρετικά) • λεμόνια (προαιρετικά)

άσπρα φασόλια • καρότα • σέλινο • κρεμμύδι • σκόρδο (προαιρετικά) • αλάτι • πιπέρι (προαιρετικά) • νερό • ντομάτα τριμμένη ή σάλτσα • ελαιόλαδο