ママから娘たちへ

子供たちに伝えたいレシピを残したいと思っています。
ホームベーカリーは、Panasonicの、SD-MDX101を使っています。

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あずきの味噌トマトシチュー

トマト • 玉ねぎ • にんじん • セロリ • にんにく • しょうが • あずきの水煮 • オリーブオイル • 水 • みりん • 味噌 • しょう油 •
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長芋のチーズ煮

長芋 • チーズ • 水 • みりん • しょう油 • 塩
- 2人分
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和風ポトフ

大根 • にんじん • じゃがいも • 玉ねぎ • しめじ • ブロッコリー • 厚揚げ • 昆布 • 水 • みりん • 塩
- ２人分
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【超簡単】さば缶の味噌煮

さばの水煮缶 • しょうが • 水 • みりん • 味噌 • しょう油
- 1人分
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大根と厚揚げの煮物

大根 • 厚揚げ • 昆布 • 水 • みりん • しょう油 • 塩
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きのこあんかけ豆腐

豆腐 • しめじ • なめこ • まいたけ • しいたけ • 水 • 昆布 • だし粉 • みりん • しょう油 • 塩 • 片栗粉 •
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【超簡単】さば缶のトマトチーズ煮

さばの水煮缶 • 玉ねぎ • にんにく • トマト • とろけるチーズ • オリーブオイル • みりん • 水 • 塩
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なすの味噌煮

なす • ゴマ油 • 水 • みりん • 味噌
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里芋の煮っころがし

里芋 • 水 • 出汁粉 • みりん • しょう油 • ゴマ油
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さつまいもと野菜の煮物

さつまいも • にんじん • しいたけ • 水 • だし粉 • しょう油 • みりん
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豆腐ときくらげの卵炒め

豆腐 • 生きくらげ • 卵 • ごま油 • 水 • 鶏ガラ • しょう油
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さつまいもの塩煮

さつまいも • 水 • 塩
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シャキシャキきんぴらごぼう

ごぼう • にんじん • 鷹の爪 • ごま油 • しょう油 • みりん • ごま油 • すりごま
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【超簡単】さば缶のヘルシーみぞれ煮

さばの水煮缶 • 大根おろし • しょうが • 水 • しょう油 • みりん
- 1人分
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かぼちゃとピーマン炒め

かぼちゃ • ピーマン • オリーブオイル • 塩
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さつまいもの甘煮

さつまいも • 水 • みりん • しょう油
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きんぴられんこん

れんこん • にんじん • 鷹の爪 • ゴマ油 • しょう油 • みりん • ごま油 • すりごま
- ２人分
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おかか生姜

生姜 • 鰹節 • すりごま • ゴマ油 • しょう油 • みりん
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ほうれん草のごま和え

ほうれん草 • 水 • 塩 • すり胡麻 • みりん • 醤油
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なすとボタンこしょうの味噌煮

丸なす • ボタンこしょう • ゴマ油 • 水 • みりん • 味噌

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