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noaさん

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@cook_40128757
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食べるのも作るのも大好き⤴❤シンママ大食い息子1人の母ちゃんです(笑´∀`) 2017年10月にスキルス胃癌ステージⅢbで胃全摘の大手術をして1日5食の生活です!食事療法中で只今、闘病中の癌サバイバー。体に良さげなメニュー模索中!献立に困った時のクックパッド様✨皆様のレシピに助けてもらってます。ありがとうございます!感謝★☆(*´з`*)☆★
たまにレシピ訂正加筆します。スミマセン(^-^;)

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    里芋のほくほく鉄板焼き

    里芋 • 卵 • 白だし • みりん • バター • 青ねぎ • かつお節
    • 2人分
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    ズッキーニのさっぱり梅ぽん薬味炒め

    ズッキーニ • 梅干し • 茗荷 • 大葉 • ごま油 • ポン酢 • かつお節
    • 小鉢3人分くらい
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    鶏むね肉と舞茸のやみつきハニーマスタード

    鶏肉 • 酒 • 塩こしょう • 片栗粉 • 舞茸 • マヨネーズ • 粒マスタード • はちみつ • 醤油 • にんにくチューブ • 刻みねぎ
    • 2〜3人分
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    我が家流!薬味チューブの使い切り方

    生姜やにんにくチューブ
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      カレーピカタ

      鶏むね肉 • 酒 • 砂糖 • 塩 • カレー粉 • 薄力粉 • オリーブオイル • 溶き卵 • 粉チーズ
      • 2人分
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      鶏もも肉のチャプチェ

      鶏もも肉 • 人参 • ニラ • 玉ねぎ • 春雨 • 水 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 生姜おろし • にんにくおろし • ごま油
      • 2人分
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      オーロラ厚ちく

      厚揚げ • ちくわ • 片栗粉 • 塩こしょう • サラダ油 • ケチャップ • マヨネーズ • 砂糖 • レモン汁 • 牛乳
      • 2人分
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      たっぷりキャベツの八宝菜

      豚細切れ肉 • キャベツ • 椎茸 • 人参 • 蒲鉾 • 生姜 • ごま油 • 水溶き片栗粉 • 塩 • こしょう • 水 • 醤油 •
      • 2人分
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      蒸しなすのナムル

      なす • ごま油 • 薄口醤油 • にんにく • 白いりごま
      • 2人分
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      副菜に♪ミニおでん

      こんにゃく • ちくわ • うずら卵 • 水 • 和風だし • 薄口醤油 • みりん • 酒
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        水菜とサーモンのピリ辛サラダ

        サーモン刺身用の柵 • 水菜 • 砂糖 • 酢 • 醬油 • ごま油 • ラー油 • 白いりごま
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          鶏肉のカレーマヨ揚げ

          鶏むね肉 • 片栗粉 • カレー粉 • めんつゆ • マヨネーズ • 酒 • 茹で卵
          • 2人分
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          鶏肉と舞茸の蒸し煮

          鶏むね肉 • 砂糖 • 塩 • 舞茸 • 酒 • 万能ねぎ • 白いりごま
          • 2人分
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          ふわふわツヤツヤごはんの炊き方

          米 • 米油
          • 3合分に対しての割合
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          小松菜とえのきの中華風和え

          小松菜 • えのき • 醬油 • 酢 • ごま油 • ラー油 • 白いりゴマ
          • 2人分
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          きのこたっぷり簡単デミハンバーグ

          牛ひき肉 • 玉ねぎ • 牛乳 • パン粉 • ナツメグ • 塩 • こしょう • しめじ • 玉ねぎ • ケチャップ • ウスターソース • 顆粒コンソメ •
          • 2人分
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          牛肉と白菜のすき煮

          牛薄切り肉 • 白菜 • 水 • 醬油 • 酒 • 砂糖 • 味の素
          • 4人分
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          ぶりのクミンバター焼き

          ぶり • 塩 • クミンパウダー • 片栗粉 • バター
          • 2人分
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          チョレギ春菊

          春菊 • 韓国海苔 • 鶏ガラスープの素 • 塩 • ごま油 • 白いりゴマ
          • 2人分
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          ポークマサラ

          基本のグレイビーソース • 豚肩ロースブロック肉 • カシューナッツ • 水 • 牛乳 • 塩
          • 4人分
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