xxまぁやxx

料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥
家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)

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美肌！切干大根と麹の和物

切干大根 • 人参 • 塩麹 • お酢 • すりごま • ごま油 • 砂糖
- 2人分
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塩麹を使った鶏もも肉のトマト味噌煮

鶏もも肉 • 酒 • 塩麹 • 長ネギ • トマト • 味噌 • 醤油 • 水
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玉ねぎ麹の鶏団子スープ

大根 • キャベツ • 人参 • 生姜 • 玉ねぎ麹 • 水 • 醤油 • 塩コショウ
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新玉ねぎのカリカリ豚

新玉ねぎ • 豚こま肉 • 片栗粉 • サラダ油 • ポン酢 • 砂糖 • 小ねぎ
- 2人分
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甘辛鶏もも肉と卵炒め

鶏モモ肉 • 卵 • ネギ • ごま油 • マヨネーズ • 塩コショウ • 片栗粉 • ケチャップ • オイスターソース • 酒 • 水 • 醤油 •
- 2人分
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豚こま肉の照り焼き★タルタルソース

豚こま肉 • 塩麹 • 片栗粉 • ゆで卵 • マヨネーズ • 塩コショウ • 醤油 • みりん • 砂糖 • サラダ油
- 2人分
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トマトとしらすのサラダ

トマト • しらす • オリーブ油 • 白だし
- 2人分
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かぶと豚バラ肉の味噌煮込み

かぶ • 豚バラ • かぶの葉 • 水 • 本だし • 酒 • みりん • 味噌 • 醤油 • ごま油
- 4人分
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簡単おいしい！厚揚げ麻婆

ねぎ • 生姜 • にんにく • 厚揚げ • 合挽き肉or豚ひき肉 • 焼肉のタレ • 水 • 片栗粉 • 水 • わけぎ • ラー油
- 2人分
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ジューシー！茄子のフライ！トマトソース

茄子 • 小麦粉 • 卵 • 水 • パン粉 • トマト • ツナ • マヨネーズ • 塩
- 2人
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旦那絶賛！牛こまとほうれん草の簡単炒め

牛こま • ほうれん草 • にんにく • 塩麹 • 卵 • 砂糖 • みりん • 焼肉のタレ • オイスターソース • サラダ油 • ごま油
- 2人分
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作り置き☆白和え

豆腐 • 玉ねぎ • 人参 • ほうれん草 • 味噌 • 砂糖 • 醤油 • マヨネーズ • すり胡麻
- 2人分
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旦那絶賛☆手羽元のヤンニョンチキン

手羽元 • 塩コショウ • 生姜チューブ • 片栗粉 • コチュジャン • 酒 • 醤油 • 砂糖 • ケチャップ • 蜂蜜 • にんにくチューブ • サラダ油 •
- 2人分
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とろとろ柔らかなイカと里芋の煮物

里芋 • イカ • 水 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 生姜スライス
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1人様ランチ★★お好み焼き風トースト

食パン • 卵 • キャベツ • 桜エビ • マーガリン • 中濃ソース • マヨネーズ
- 1人
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豚肩ロースの甘辛コチュジャン炒め

茄子 • キャベツ • ニンニク • 豚肩ロース切り落とし • 塩コショウ • 醤油、酒 • 片栗粉 • サラダ油 • ごま油 • コチュジャン • 醤油 • 砂糖 •
- 2人
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はんぺんで作るタコ入りお好み焼き

たこ • はんぺん • 卵 • 片栗粉 • サラダ油 • ソース、マヨネーズ、青のり、削り節
- 2人分
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フライパン不要。厚揚げの田楽

厚揚げ • 味噌 • 酒 • みりん • 豆板醤
- 2人分
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しゃぶしゃぶ用お肉で旦那も唸る生姜焼き

しゃぶしゃぶ用豚ロース肉 • 塩胡椒 • 酒 • 玉ねぎ • 小麦粉 • サラダ油 • 生姜すり下ろし • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖
- 2人分
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【作り置】小松菜の卵炒め

小松菜 • 卵 • 醤油 • みりん • 塩こしょう • サラダ油
- 2人分