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Saya senang bereksperimen makanan, terutama camilan dan minuman ringan. Niat awal punya Cookpad buat nyimpen resep2 yg sudah dieksekusi & berhasil. Supaya nanti kalau mau buat lagi tinggal lihat catatan disini. Tapi engga ada salahnya juga sih sekalian cari teman seperjuangan. Siapa tau kita bisa sharing resep juga tips & trick-nya. Yuk mariiih

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    Lasagna mozzarella

    Lasagna instan La Fonte ukuran 230 gr • Daging Sapi cincang (bisa ganti kornet kalau kemahalan, ato daging ayam cincang ato sosis) • Keju Mozzarella (bisa diganti keju Cheddar) • Loyang brownis 20x12cm atau loyang alumunium foil atau wadah pyrex anti panas (untuk oven listrik) • Mentega • Susu cair putih • Tepung (aku pake maizena-terigu juga boleh) • Keju Cheddar parut • Garam • Lada • Saos Spaghetti (aku pake saos spaghetti Del Monte warna hijau) • Saos Tomat (aku pake Del Monte) •
    • 3-4 orang
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    Siomay Otak-Otak

    otak-otak belah dua • kentang belah dua • telor rebus belah dua • tahu putih besar belah 4 atau 6 (sesuai selera) • kol • Saos • kacang tanah goreng • cabe • bawang putih • gula pasir • Air • garam •
    • +/ 1 jam
    • +/5 porsi
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    Tumis Kangkung Saos Tiram

    kangkung, potong-potong & cuci bersih lalu tiriskan • bawang merah iris • bawang putih iris • cabai rawit (Saya suka pedas) • saos tiram siap pakai • kecap manis (optional) • Garam (secukupnya) • Lada (secukupnya)
    • 30 menit
    • 3-4 orang
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    Oseng Rendang

    daging rendang (daging semur) • cabai rawit (saya suka pedas) • bawang merah • bawang putih • Lada • Gula pasir (untuk semur tidak perlu gula lagi) • Garam (optional) • Biji wijen sangrai (optional)
    • 30 menit
    • 2-3 orang
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    Donat Labu Kuning (Pumpkin Donuts)

    labu kuning kukus (tanpa kulit), haluskan • terigu protein tinggi • terigu protein sedang • susu bubuk • ragi • vanila • kuning telor • susu cair dingin • Mentega • garam • Minyak goreng untuk menggoreng • Gula halus untuk taburan/Chocolate Glaze/topping lain
    • 15 buah @50gr

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