ikan telang (potong2 dadu) • besar cumi asin (potong2) • cabe hijau besar (potong serong) • cabe merah besar (potong serong) • tomat (potong-potong) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • gula merah • air asam jawa • garam & penyedap (klo suka) • minyak goreng • air matang (sekitar 1/4 gelas)