Soso Samman

مغربية ناشفة • حمص منقوع قبل يوم • بصلات • ملح حسب الرغبة • توابل • جوزة الطيب • سمن

لحمة ناعمة مدهنة • حلبة • فلفل اسود • سبع بهارات • جوزة الطيب • فليفلة ناعمة وملعقتين كزبرة ناشفة • ملقتين كبار ثوم مهروس • ملح • ملقة زنجبيل مطحون • بندورة مقطعة ومقشرة • فليفلة خضراء واحدة • ثوم •

معكرونة سباغيتي • ماجي • لبن وممكن تحطو اكتر اذاةبتحبو اللبن كتير • ملح • بصلة صغيرة • توم

او تنين باتنجان حجم صغير كمية حسب مابتحبو • ملح • خل • معلقتين كزبرة ناشفة • فليفلة حمرا ناشفة • توم • ماء حسب حجم القطرميز • سكر

سميد خشن • ماء • ماء ورد اختياري • قرفة • سكر حسب الرغبة

بسكوت سادة • ذبدة • كريما شانتيه • قشطة • جيلي اي نكهة او جلاتين بدون نكهة • او 4 كيري او اي جبنة كريمي • حليب حسب احتياج الكريما بكون مكتوب عل علبة بس تقريبا نصف كاسة • نوتيلا كبار

او 6 تفاحات • طحين • سكر • ذبدة • باكم بودر • فانيليا • جوز اختياري • بيضتين • قرفة • سكر ناعم للزينة

ورد خاص للمربى • سكر • عصير ليمونتين كبار • ملح ليمون او اقل شوي • ماء

لحمة عجل او غنم تكون ناعمة او هبرة • توم • خل • سبع بهارات • فلفل ابيض • ملح او حسب الذوق • جوزة الطيب اختياري • كعك مطحون وطحين نصف هيك ونص هيك وممكن توست مطحون • بيضة • لماء السلق ورق غار وحب هال وفنجان خل وملح • سمنة

بطاطا • بازيلا صغيرة وممكن مفرزة • جزر صغيرة وممكن فرش جزرة • ذرة • مخلل خيار حلو واذا ماتواجد ممكن الحامض • عصرة ليمونة • فلفل وملح • مايونيز

صدر دجاج • بصلة • توم • ملح حسب الرغبة • بهارات شاورما دجاج • جوزة الطيب • جنزبيل مطحون • فلفل • لبن • بندورة ومخلل لعمل الصندويش • زيت قلي

باذنجان حجم كبير • كوسا وسط او 2 كبار • بصلات • فليفلة اي لون • لحمة • بندورة • بندورة معلبة وممكن نكتر البندورة الطازجة ونستغني عنها • رب بندورة • ملح وبهار حسب الرغبة • سمنة

كلين باذنجان حجم وسط • بقدونس • فليفلة خضراء كبيرة • فليفلة حمراء كبيرة • فليفلة خضراء حرة او حسب درجة الحر الى بترغبوها • بندورة • ماء برغل خشن • حمص مسلوق او ممكن اقل اذا بتحبو اقل • دبس فليفلة يفضل حرة • رب بندورة • دبس رمان • ملح وبهار •

جوانح • ثوم • ليمونة • كزبرة خضراء صغيرة • ملح • فلفل ابيض • زيت

حمص منقوع قبل يوم • كزبرة ناشفة • كمون • ملح • سبع بهارات • جوزة الطيب • نشاء • ثوم مطحون • بصلة • كربونات • ماء او ممكن نحتاج اقل

لحمة • عصير كرز الي بكون مكتوب عل علبة حامض • كرز حب الي بكون محطوط بقطرميز محفوظ ومنزوع منو العجو • ليمونة • سكر • ملح وبهار وقرفة • بقدونس للتزين وصنوبر اختياري

بطاطا • جزرة • بضلة • ماجي • بقدونس او كزبرة خضرا • فلفل • فليفة حمرة ناعمة • ذبدة

معكرونة بشكل حلزوني • كريمة طبخ • جبنة شيدر • جبنة بارميزان او غوتا وممكن الاستغناء • بودرة ماجي • فلفل ابيض

بيضة مسلوقة • مخلل حلو • بندورة وحدة • بصلة خضراء • ملح • بهار • فليفلة حمراء • كمون • زيت زيتون

رز حبة طويلة بسمتي او شعلان او اي نوع متوفر • دبس بندورة • بندورة معلبة • بصلتين • ماجي • بهارات كبسة • بهارات برياني • ورق غار • عود قرفة • حب هال • كبش قرنفل • ملح حسب الرغبة •