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Anggi Ayu

Anggi Ayu

@anggiayu
Jakarta
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anyone can cook - ratatouille
full time wife and proud mommy
tempat nyimpen resep mpasi maiza
27yo 😚

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    Stick Gabus - Chesee Stick snack mpasi #mpasi19mths

    Tepung Sagu (merk Sagu Tani • Telur Ayam • Keju Parut • Mentega • Garam • Kaldu bubuk
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      Pancake Pisang Simple Mpasi 20Bulan

      pisang (pisang apa aja. Me: kepok) • telur ayam • butter cair • SKM • tepung terigu • Baking powder • Air
      • 30 menit
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      Gado Gado Siram

      Selada • Tahu goreng • Kentang rebus • Tauge • Tomat • Telur rebus • Lontong • Kerupuk • Bahan saus kacang • kacang goreng • santan • bawang putih •
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        Soto Ayam Kuah Bening

        dada ayam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe • ketumbar • kemiri • kunyit • Daun jeruk • Sereh geprek • daun bawang • seledri •
        • 45 menit
        • 4 porsi
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        Lobster Saus Asam Manis Pedas

        lobster belah jadi 2 • jagung potong jadi 5 bagian • wortel potong memanjang • Bumbu saus • bawang putih geprek • bawang bombay • saus tiram • lada bubuk • butter • saus tomat • saus sambal • Air •
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          Rice Butter Mpasi 8+

          nasi • unsalted butter (elle vire) • bawang putih (geprek halus) • bawang bombay (cincang) • telur ayam kampung • wortel cincang halus • kacang merah cincang halus • keju (belcube)
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            Bacil ala ala

            cilok (saya nyetok bikin banyak simpan freezer) • tahu aci (udah jadi jg) • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cikur / kencur • Merica bubuk • Gula • Garam • Penyedap • Bawang daun untuk taburan • Bawang goreng untuk taburan (saya skip) •
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              Abon Ikan Kembung Mpasi 8+ Homemade

              Ikan Kembung • Daun Jeruk • Sereh • Daun Salam • Bumbu halus: • Bawang Putih • Bawang Merah • Ketumbar • Kunyit • EVCO
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                Orak Arik Ikan Kembung Mpasi 8 Bulan

                ikan kembung fillet cacah halus • bawang putih parut • bawang merah parut • sereh geprek • santan dg air matang • ketumbar • daun jeruk • daun salam • brokoli cacah halus (bs ganti sayur lain) • tempe cacah halus (bs ganti prona lain) • Unsalted butter / EVCO untuk menumis
                • 30 menit
                • 2 porsi
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                Jabuke (Jagung Butter Keju) Mpasi 7 Bulan

                jagung manis serut • keju (babybel) • unsalted butter (elle vire)
                • 2 porsi
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                Telur Kukus Sayuran mpasi 8 bulan

                bunga kol parut/ bs ganti brokoli/ wortel • daging sapi beku parut/ bs ganti ikan • tempe parut bs diganti protein nabati apa aja • telur ayam kampung bs pake telur puyuh / broiler • bawang putih parut • tomat cherry (cacah halus) optional • keju (belcube) • unsalted butter kemasan 10gr (elle vire)
                • 2 porsi
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                Sup Bola Udang Mpasi 8 bulan

                Bumbu halus: • bawang putih • daun bawang (sesuai selera) • udang cincang • bawang bombay • Bahan bola udang: • udang yg sudah dibersihkan • brokoli (cacah halus) • seledri • bawang putih • maizena • Unsalted butter (untuk tumis)
                • 2 porsi
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                Mpasi 8 Bulan Lodeh Labu Siam

                baby labu siam organik (saya kukus dlu) • kelapa (itu msh saya potong lg 1/4 krn emang ga butuh banyak • bawang putih • bawang merah • kunyit • lengkuas (geprek) • daun salam • daun jeruk • sereh (geprek) • tempe (bs diganti protein nabati yg lain) • telur puyuh(bs diganti protein hewani yg lain) • EVCO
                • 2 porsi
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                Perkedel Kentang Kale #mpasi8bulan

                kentang organik • kale organik • daun seledri • telur ayam kampung • unsalted butter (sy merk elle vire) • bawang putih ukuran kecil • EVCO untuk goreng
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                  Lemet Jagung Manis

                  jagung manis • kelapa parut • gula pasir (boleh ditambah boleh dikurangi sesuai selera) • Garam • bubuk vanili • tepung maizena
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                    Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning

                    ikan kembung ukuran sedang • jeruk nipis • sereh (geprek) • daun jeruk • Gula • Garam • timun iris memanjang sedang • wortel iris memanjang sedang • Bawang merah secukupnya iris kasar • Cabe rawit sesuai selera (kalo aku diiris iris biar berasa pedes • Bumbu halus: • bawang merah •
                    • 45 menit
                    • 2 porsi
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                    Tempe Orek Kacang

                    Tempe • Kacang Tanah Goreng • Daun Salam • Daun Jeruk (buang tulangnya) • Lengkuas (geprek) • Air Asam Jawa • Bumbu halus: • Bawang Merah • Cabe Keriting (boleh tambah boleh kurang sesuai selera) • Cabe Rawit • Kemiri • Gula Garam
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                      Semur Tahu Telur Kentang Sederhana

                      Kentang • Tahu iris sesuai selera • Telur (rebus) • Sohun • Tomat • Bumbu halus: • Bawang Merah • Bawang Putih • Lada • Kemiri • Gula garam
                      • 30 menit
                      • 2 porsi
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                      Bakwan Jagung

                      Jagung Manis • Wortel (boleh di skip) • Daun Bawang • Seledri / Daun Ketumbar • Tepung Terigu • Telur • Bumbu halus: • Bawang Merah • Bawang Putih • Kunci • Daun Jeruk • Gula •
                      • 30 Menit
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                      Serundeng Tongkol

                      Kelapa Parut • Kecil Ikan Tongkol • Sereh (Geprek) • Daun Salam • Daun Jeruk • Lengkuas (Geprek) • Bumbu Halus: • Bawang Putih • Bawang Merah • Kunyit • Ketumbar • Kemiri •
                      • 30 Menit
                      • 3 porsi

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