pisang awak matang, buang isinya, haluskan • tepung terigu • susu bubuk dancow • gula pasir (pisang sudah manis) • garam • vanili • telur, kocok lepas • Keju secukupnya (bisa di skip) • Bahan Pencelup: • tepung terigu • telur, kocok lepas • Tepung panir