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Imagen de portada de Marisol De Los Angeles
Marisol De Los Angeles

Marisol De Los Angeles

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  • Recetas (35)
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  • Chipitas de almidón

    Almidón de mandioca • Manteca • Leche una taza aprox • Sal • Huevos • cuchara pequeña de polvo hornear • Queso en barra c/n • Queso holanda
    • Masitas (galletitas)

      Harina 0000 • Maicena • Manteca • Leche • Azúcar impalpable • Esencia de vainilla • huevo • Ralladura de limón • polvo de hornear
      • 30 minutos
      • varios
    • Galletitas navideñas

      Harina 0000 • Manteca • Azúcar • Huevo • Esencia de vainilla • Ralladura de 1 limón • Amoniaco (10gr) • Leche tibia • Para el Glasse : • azúcar impalpable • clara de huevo • jugo de limón
      • 3
    • Tarta de Ricota con dulce de leche

      Harina leudante o/ harina 0000 con polvo de hornear 200 gr • Azúcar • Manteca fría • huevo • Ricota • Azúcar • Esencia de vainilla • de crema de leche • Maicena • huevo • Ralladura de limón /opcional
      • 3
    • Alfajores de maicena

      Harina 0000 • Maicena • Azúcar común • yemas de huevo • Esencia de vainilla • Manteca • Polvo de hornear
      • Postre con Gelatina

        gelatina de frutilla o frambuesa • Leche caliente • Frutillas • Crema de leche
        • Calzones rotos

          Harina leudante blanca flor • Manteca • Azúcar • huevos • Leche liquid tibia • Azucar y canela para espolvorear
          • 7
        • Rosquitos de coco

          harina leudante blancaflor • Azúcar • Manteca • Leche • Esencia de vainilla • Ralladura de limón • Huevos
          • Matambre a la pizza

            Matambre • Queso mozzarella • Salsa para pizza • Puré • cebolla • tomate • Leche • caldo de verdura
            • 3
          • Chipa

            Almidón • Manteca • Huevos • Leche • Queso criollo (queso casero)c/n • Sal (25gr)1cuchara y • Polvo de hornear 20gr (una cuchara)
            • Medialunas

              Harina • Azúcar • Huevos • Manteca • Miel • Leche en polvo • Levadura
              • 1
            • Budín Navideño

              Harina leudante • Manteca • Azúcar o azúcar impalpable • Ralladura de naranja o limón • Esencia vainilla • Yemas • Miel • Leche • Chip de chocolate
              • Pan Cuca

                Harina 0000 • Azúcar • Huevo • Manteca o margarina • Leche liquid o en polvo • Miel • Ralladura de limón /esencia de vainilla • Levadura • Relleno: Nesquikmezclado con dos cuchara de azúcar o membrillo
                • 4
              • Tarta de acelga y pollo

                Acelga • pechugas de pollo • huevo • Cebolla, morrón • Crema de leche • Queso • Ricota (opcional) • tapa de pascualina o tapa de empanadas
                • 2
              • Torta frita o chipa amasada

                Harina • Manteca • Huevos • Sal • Levadura seca
                • Cupcakes de vainilla

                  Harina leudante • Azúcar impalpable • Margarina o manteca • Miel • Crema de leche una cucharada o 25gr • Esencia de vainilla • Huevos • Leche 50gr justo
                  • 3
                • Chipa con carne

                  Para la masa • Almidón • Huevos • Manteca • Leche • Sal una cucharada 20gr • Queso criollo • Para el relleno • Carne molida • cebolla • ajos • Verdeo •
                  • 1
                • Bollos y donas

                  Harina 0000 • Azúcar • Sal20gr • Miel • Manteca/margarina • Huevos • Leche • Esencia de vainilla • Levadura
                  • 1
                • Alfajores de maicena

                  harina 0000 • maicena • polvo de hornear • yemas de huevo • esencia de vainilla • azúcar impalpable • manteca
                  • Tarta con crema chantilly

                    masa: • harina leudante • manteca • azúcar • esencia o ralladura de limón a gusto • huevo • relleno: crema Chantilly
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