Gunawan Muhammad

Ikan tongkol • Daun salam • Cabe merah • Cabe rawit • Bawang putih • Bawang merah • Tomat • Garam • Gula merah • Penyedap rasa (bila perlu)

Tepung sagu/tepung tapioka • Ikan kembung fillet, haluskan dengan food processor • Bawang putih, haluskan • Telur • Garam • Penyedap rasa • Kulit pangsit yang sudah jadi

pakcoy • dada ayam • bawang bombay • bawang putih • cabe rawit • tomat • saus tiram • saus tomat • saus pedas • garam • gula putih • tepung maisena •

Bahan adonan • tepung terigu • tepung kanji • telur • minyak goreng • air putih • garam • Bahan taburan • tepung kanji

daging cincang • tepung panir/bubuk roti • bawang putih • cabe rawit kering (atau sesuai selera) • garam • telur