daging, iris tipis • baby cailan (me, potong 3 bagian) • bawang bombay (besar) • cabe merah besar (krn lagi ada pake cabe merah keriting) • minyak goreng • Garam • Untuk marinasi daging : • bawang putih, geprek lalu cacah • saos tiram • kecap inggris • kecap asin • jahe