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Osy Pradana

Osy Pradana

@osypradanaaa
Yogyakarta
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  • Osy Pradana Osy Pradana
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    Kue Kering 4 Bahan

    tepung maizena • chocolatos matcha (bisa disesuaikan) • margarin • Almond/keju untuk topping. Bebas
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      Batagor

      tahu putih ukuran sedang (kira2 7x10 cm) • telur • bawang putih • Daun bawang (disini gak pakai karena stok kosong) • tepung tapioka • tepung terigu • baking soda • Seasoning: garam, gula, penyedap, merica
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        Kue Cubit

        tepung terigu (aku pakai segitiga biru) • telur • gula pasir • kemasan santan sasa • soda kue
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          Ayam Goreng Krispi Pedas

          sayap ayam dibagi 2 • Bahan marinasi: • jeruk nipis • bawang putih parut • Bawang putih bubuk • Saos tiram • Garam • Gula • Lada bubuk • Bahan kering: • Tepung bumbu krispi pedas • Air es untuk mencelup
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            Roti Goreng Resep Sendok

            tepung terigu (aku pakai segitiga biru) • ragi (aku pakai fermipan) • gula pasir • garam • air • minyak goreng/mentega cair • Isian meses coklat/coklat
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              Cireng Kuah Seblak

              Cireng • Bawang merah • Bawang putih • Cabe • Telur • Daun bawang • Kencur (aku pakai yg bubuk) • Garam, lada, penyedap, gula
              • 10 menit
              • 1 porsi
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              Kue Crust Pie

              tepung terigu • tepung maizena • margarin • kental manis • air
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                Oseng Sapi Lada Hitam

                sapi yg sudah diiris tipis • bawang bombay • bawang putih • cabai rawit • daun bawang • Saori lada hitam • Lada bubuk • Kaldu jamur • Garam, gula • Bahan untuk merebus daging: • Air • bawang putih geprek •
                • 2 porsi
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                Pisang Coklat

                pisang ambon • kulit lumpia • Meses coklat • Margarin • tepung terigu dikasih air, untuk lem
                • 15 porsi
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                Stik Kentang Keju

                kentang rebus • Tepung maizena • bawang putih • baking powder • daun bawang • Keju cheddar • Garam, kaldu jamur • minyak goreng untuk adonan
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                  Stik Tahu Komo

                  Tahu putih • Tepung maizena • baking powder • Garam, kaldu jamur
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                    Seblak Simpel

                    Bahan cilok: 3 sdm tapioka, 2 sdm terigu, bawang putih, garam, lada • bawang putih • bgt daun bawang • kencur • cabe merah • cabe rawit • telur • daun jeruk • Mie kuning • Bumbu seasoning sesuai selera ya
                    • 1-2 porsi
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                    Cireng Salju Bumbu Rujak

                    Bahan yg dimasak: • air • tepung tapioka • bawang putih • merica • daun bawang • Kaldu jamur, garam, seasoning lainnya sesuai selera ya • Bahan kering: • tepung tapioka (taruh di wadah) • Bahan bumbu rujak: • cabai rawit • bawang putih •
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                      Mie Ayam Simpel

                      mie kuning kemasan (aku pake eko mie) • ayam suwir • bawang putih • bawang merah • daun bawang • lada hitam • kunyit bubuk ladaku • serai • cabai rawit • Garam, kaldu jamur, kecap manis (sesuai selera utk seasoning) • Gula jawa, gula pasir, saos tiram, (sesuai selera utk seasoning) • sawi, atau sayur apapun sesuai selera
                      • 3 porsi
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                      Indomie Kuah Pedes

                      indomie kuah • sawi (sayuran sesuai selera) • cabai rawit besar • Ayam suwir • Topping bisa menyesuaikan lah ya
                      • 1 porsi
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                      Oseng Usus Ayam

                      usus ayam • cabai hijau besar • cabai merah keriting • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • jahe (dikira2 sendiri aja ya) • Garam, saori saos tiram, kecap, gula pasir, untuk seasoning
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                        Nasi Goreng Nori

                        nasi • nori mama suka • bawang putih • bawang merah • bumbu nasi goreng • kecap • slada • telur
                        • 1 porsi
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                        Brownies Kukus Beng-Beng Drink

                        tepung terigu • gula pasir • coklat bubuk • beng-beng drink • telur ayam • SKM • minyak goreng/ mentega cair • baking powder • choco chips, atau keju parut boljug • air hangat
                        • 1 porsi
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                        Brownies Kukus Tanpa Telur

                        singkong lumatkan • tepung terigu • baking powder • SKM • gula pasir • coklat bubuk • Air hangat kira2 sampai kekentalan yg diinginkan
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                          Nasi Goreng Terasi

                          nasi • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • cabai keriting kering • terasi • merica • Gula pasir, garam, lada bubuk, kecap manis • kol • slada • daun bawang
                          • 1 porsi
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