CorryHutabarat

ayam, potong 6 • Jeruk nipis uk besar • bawang putih besar (saya pakai yg kating) • jahe • lengkoas • sereh • kunyit • garam, lada atau penyedap rasa • pete (skip bila tdk mau pakai) • minyak u/ menggoreng

kacang hijau (cuci, rendam semalaman) • ketan putih kualitas bagus • Santan kental (saya pakai 2bungkus Kara) • gula merah (atau sesuai selera) • air • daun pandan, ikat simpul • garam • vanili bubuk

ikan cakalang asap ukuran sedang (buang duri, potong2) • labu ukuran besar, potong kotak • kacang panjang, potong2 (sesuai selera) • daun jeruk • daun salam • daun bawang, iris tipis • lengkuas, keprek • sereh, keprek • cabe rawit orange (sesuai selera pedas) • gula, garam / penyedap rasa • santan kara ukuran besar • Air •

kulit lumpia • daging sapi giling (boleh ditambahkan sesuai selera) • daun bawang besar (Iris Tipis) • bawang putih (Haluskan) • bawang bombay uk. sedang (Cincang kasar) • telur ayam • lada • penyedap rasa / garam dan gula • minyak goreng

ikan asin kerapu uk. sedang • sayur buncis • bawang merah • bawang putih • cabai rawit orange (sesuai selera pedas) • tomat yg besar • daun salam • sereh (keprek) • lengkoas (keprek) • cuka • kecap manis • minyak untuk menumis •