Thu Thảo

yến mạch cán dẹp • bột ngũ cốc (bột đậu) • trứng gà (65gr/1 quả) • sữa tươi không đường • sữa chua không đường • đường • muối • baking soda • baking powder

đậu nành • đậu xanh • đậu đỏ • đậu đen (dùng đậu đen xanh lòng) • gạo lứt (mình dùng gạo lứt đỏ) • Tổng công thức là 1kg đậu

yến mạch cán dẹp • bột mì • bột cacao • sữa tươi không đường • cafe đen • quả trứng gà (65gr/trứng cả vỏ) • chuối chín (khoảng 1 quả chuối già hương lớn) • đường (nếu bạn thích ngọt có thể tăng lượng đường) • baking powder • vani, 1 chút muối

bột mì • sữa tươi không đường • chuối chín (khoảng 1 quả chuối già hương lớn) • quả trứng gà (65gr/trứng cả vỏ) • đường (nếu bạn thích ngọt có thể tăng lượng đường) • baking powder • vani, 1 chút muối

bột mì • bột cacao • sữa tươi không đường • cafe đen • dầu ăn • quả trứng gà (65gr/trứng) • đường • baking powder • vani, 1 chút muối

chân gà • thịt ba chỉ • kimchi củ cải + 1/2 chén nước kimchi • Nấm các loại (mình mua vỉ nấm thập cẩm trong siêu thị) • Khoảng 300ml nước hầm xương (mình dùng nước hầm xương gà) • hành tây • Hành lá, gừng • Gia vị

Bí đao già • đường phèn (điều chỉnh tùy khẩu vị) • thục địa • la hán quả • mía dài khoảng 0,5 mét • lá dứa nhỏ • nước

Trứng gà (khoảng 10 quả nhé) • hộp sữa đặc có đường • Khoảng 3 bịch sữa tươi không đường (không bắt buộc, có thể thay bằng nước lọc cũng được, tùy bạn thích béo nhiều hay béo ít) • Đường

A. Rau củ: • Cải thảo • cà rốt • cải trắng • hành lá hoặc 1 cây hành boaro • B. Hổn hợp xay: • hành tây to cở nắm tay • quả lê to • quả ớt chuông đỏ to • gừng nhỏ cở ngón tay cái • tỏi • nước mắm •