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Devy Fitria Wardani

Devy Fitria Wardani

@Devy_wardani
Denpasar, Bali
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Assalamualaikum..

Perkenalkan saya seorang istri dan ibu beranak 1 yang masih belajar dunia permasakan dan perbakingan. Punya minat di baking yang menjadi hobby karena doyan nyemil.

Terima kasih buat teman-teman yang sudah mampir dan juga recook/rebake.

IG : @devy.wardani

Baking is Fun

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    Nasi Goreng Saus Tiram

    nasi • telur • bawang putih, cincang • Saus tiram • Garam • Lada bubuk
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      Putu Ayu Keju

      telur • gula pasir • emulsifier (sp / tbm / ovalet) • tepung terigu • baking powder • santan • air • pasta pandan • keju cheddar parut
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        Tuna Woku Kemangi

        ikan tuna fillet • jeruk nipis • kemangi • daun bawang, iris • daun jeruk • daun pandan, saya skip • serai • himalaya salt (saya pakai garam biasa) • kaldu bubuk • air matang • cabe rawit • bawang merah •
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          Souffle Pancake

          telur • susu cair • gula pasir • tepung terigu protein sedang
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            Tumis Sosis Kentang Simple

            sosis • kentang, potong dadu • bawang putih, haluskan • serbuk cabe (saya skip) • biji wijen • garam • kaldu bubuk • merica bubuk
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              Cookies Teflon Ekonomis (Plus Takaran Sendok)

              maizena (12 sdm) • terigu (3 sdm) • ±100gr margarine (5 sdm) • kental manis putih (4 sdm) • Selai stroberi • Selai cokelat • Chocochip
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                Tumis Buncis Ampela Baso Saus Tiram

                buncis, cuci bersih dan siangi, iris serong • ampela • baso sapi • bawang bombay, rajang kasar • bawang putih, cincang kasar • lada bubuk • saus tiram • kecap manis • garam, gula pasir, penyedap • air
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                  Sayur Asem

                  labu siam, potong • kacang panjang • jagung • asam • garam • gula • air • bawang merah • bawang putih • kemiri
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                    Sup Daging

                    daging sapi • sosis, potong2 • wortel kecil, potong dadu • Sengenggam buncis, potong2 • kentang besar, potong2 • bawah putih • bawang merah • daun bawang pre, potong serong • seledri • garam • gula • lada bubuk •
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                      Steak Tempe

                      tempe • tepung terigu • bawang putih • lada dan garam • bawang bombay • bawang putih • lada hitam, uleg kasar • jamur champion • air • gula dan garam • saus tomat • saus tiram •
                      • 2 orang
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                      Japanese Milk Bread

                      tepung protein tinggi • gula pasir • ragi • susu uht dingin • butter / margarine • garam • pewarna makanan • selai coklat untuk isian / sesuai selera
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                        Bolu Kukus Irit 1 Telur

                        tepung terigu serbaguna (ayak dengan 1 sdt baking powder) • telur • gula pasir • SP • vanila essens • garam • santan sedang (bisa diganti susu / air) • pewarna makanan
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                          Omlette Bayam Wortel

                          bayam, rajang kasar • telur ayam • wortel kecil • daun bawang, potong2 • garam, lada dan kaldu jamur • minyak untuk menggoreng
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                            Bolu Kukus Mekar Anti Gagal (Metode All in One)

                            tepung kunci • gula pasir (blender hingga halus) • telur • susu cair • sp / ovalet / tbm • garam • vanila • pewarna
                            • 7 pcs
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                            Kentang Panggang

                            kentang, rebus/kukus • brokoli (saya skip) • smoked beef / sosis, potong2 • mentega • bawang putih, cincang • tepung terigu • susu cair • keju parut • merica dan garam • telur, kocok
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                              Sosis gulung telur

                              telur • sosis • daun bawang • garam • kaldu jamur
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                                Kolak Pisang Kolang Kaling

                                pisang, potong serong • kolang kaling (cuci bersih, rebus sebentar) • gula aren, iris-iris • gula pasir • garam • daun pandan, ikat • santan instan • air
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                                  Martabak Tahu

                                  Kulit lumpia siap pakai • telur • daun bawang • tahu • kaldu jamur • garam
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                                    Pisang Molen

                                    pisang, dibagi 3 potong • tepung terigu • telur • makan gula pasir • margarin • garam • baking powder • minyak goreng • air (bisa kurang/lebih)
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                                      Tumis Kangkung Terasi

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