Dibee

Thịt ba chỉ • Hành boaro • Tỏi băm • Nước mắm • (hoặc 2/3 mc) Đường • Mè rang

phi lê cá hồi 250gr • hỗn hợp rau củ đông lạnh (đậu, cà rốt, bắp) • rong biển lá ăn liền • nước tương tsuyu • gạo

củ sen tươi • nấm đông cô tươi • cà rốt • bắp non • cải bó xôi • Tỏi băm • Gia vị: dầu hào, bột bắp

chuối • bơ nhỏ • đường nâu • trứng gà • sữa tươi (50gr) • nước cốt dừa (20gr) • bột yến mạch xay (60gr) • mè đen

dark chocolate 70% • chuối (nên chọn chuối sứ sẽ ngon hơn) • Đậu phộng rang hoặc hạnh nhân rang/ mè rang • sữa tươi

bí non • tôm nõn bóc vỏ đông lạnh • cà rốt • hành lá • Tỏi băm • Hạt nêm dashi hoặc dầu hào

trứng gà • sữa tươi • baby spinach (rau bina baby) • bột mì hoặc bột yến mạch • bột nở • dầu dừa (optional) • muối hồng

má đùi gà • nước sốt ướp teriyaki của Nhật (hoặc tự pha sốt) • cải thìa • nước tương Nhật (vị nhạt hơn nước tương Việt) • mirin • dầu hào hoặc 1/2 mc hắc xì dầu kicap • rượu sake nấu ăn (nếu có) • mật ong (hoặc mật cây thùa) • gừng xay nhuyễn hoặc bột gừng • tỏi băm hoặc bột tỏi

giò sống • thịt xay • vỏ hoành thánh • tôm thẻ • hẹ lá • Cải xà lách hoặc cải bẹ dún ăn kèm • Tóp mỡ (tuỳ thích) • Hành băm và tỏi băm • muối hồng, đường phèn • bột cá dảnh, hạt nêm

tay mì ý • bơ • hạt điều rang • chanh • Tỏi băm (tuỳ thích) • đường • muối hồng • rau bina (baby spinach) hoặc ngò tây • Nấm (tuỳ ý) và bông cải xanh baby ăn kèm

tôm bóc nõn đông lạnh • ớt chuông • bí non • Sốt cà chua • Phô mai bào sợi mozzarella

khoai lang tím đã hấp chín và nghiền mịn • bột nếp • nước cốt dừa (1 lon) • sữa dừa (hoặc sữa hạt khác) • dầu dừa • đường dừa (công thức gốc là 150g) • trứng. Nếu ăn vegan thì dùng 14g hạt lanh xay + 60ml nước (thay thế trứng, giúp kết dính) • bột nở (baking powder) • bột protein (mình dùng bột hạt gai dầu - hemp protein)

sườn non khoảng 300gr-400gr • chanh dây • tỏi băm • Gia vị: nước mắm, đường, muối, bột hành, bột tỏi, tinh bột khoai tây

trứng gà • bánh mì • Muối tiêu • Tương ớt và tương cà • rau ngò

mỡ heo • muối • củ Hành tím • lát gừng

chuối sứ • nước cốt dừa nhỏ • Đường, muối, bột năng • Hành lá

trứng • chuối • bột cacao

bột cacao • baking powder (bột nở) • bột nếp • đường la hán quả • sữa tươi không đường • trứng • dầu thực vật (mình dùng dầu olive) • thanh dark chocolate 70% hoặc chocolate chips (thích ăn ngọt thì dùng socola sữa nhé)

trứng • sandwich • phô mai mozzarella • bơ nhỏ • cải rocket (nếu thích) • lát ớt chuông (nếu thích)

chuối cau chín • yến mạch • nước cốt dừa • sữa chua không đường • sữa tươi không đường • sữa đặc tuỳ độ ngọt • dầu dừa • Bột yến mạch • muối • bột nở • hạnh nhân lát (tuỳ thích) • mè đen •