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gachy gachyta

gachy gachyta

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  • Pastel de lentejas

    lentejas • papas medianas • morrón rojo • morrón verde • aceitunas • zanahoria rallada • Sal a gusto • Condimentos a gusto
    • 40 minutos
    • 5 raciones
  • Berenjena en escabeche

    berenjenas medianas • Sal gruesa • Perejil y ajo a gusto • Zanahoria pimienta en grano a gusto • Laurel • Morrón rojo si gustas • Sal
    • 1 hora
    • 6 raciones
  • Torta invertida de manzanas! 😍

    manzanas medianas verdes • de azúcar para el caramelo • harina Leudante • De aceite • De leche • Azúcar • huevos • Esencia la que gustes. Vainilla, naranja o limón. Yo usé de coco
    • 1 hs
    • 10 -15 personas
    • 4
  • Osobuco al vino tinto

    osobuco • Harina de cualquier tipo • morrón • Zanahoria • agua • vino tinto • Especias las que gusten • laurel • Caldo de verduras • Sal a gusto. Yo cocino sin sal!
    • 1h 30min
    • 4 raciones
    • 1
  • Manzanas asadas en freidora de aire

    Espolvorear azúcar sobre las manzanas • manzanas
    • 20 minutos
    • 2 raciones
  • Brocheta de verduras y pechuga de pollo!!

    Verduras • pechuga de pollo
    • Cocción 20 minutos
    • 4 raciones
    • 1
  • Budín de Navidad!

    Manteca • azúcar • harina leudante • huevos • miel • buena pizca de Canela • Frutos secos • frutas abrillantado • chips de chocolates y pasas de uvas
    • 30 minutos
    • 10 raciones
    • 2
  • Brownie de chocolate y nueces

    Manteca • huevos • Azúcar • chocolate semi amargo • sal • Esencia de vainilla • harina 0000 • nueces
    • 30 minutos
    • 8 raciones

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