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Umi Al Fatih

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@cook_5646973
Tangerang
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    Bolu kukus mekar

    tepung terigu • gula pasir • santan kental sedang • telur ayam • muncung SP • VX • Pewarna makanan secukupnya sesuai selera
    • 30 buah
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    Martabak tahu

    tahu cina putih • kulit lumpia • telur • daun bawang, iris halus (bisa diskip klo ga suka) • lada bubuk • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit (iris) • Garam • Penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng
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      Rainbow cake kukus

      tepung terigu • gula pasir • telur • santan instan • cake emulsifier (saya pakai SP) • vanili bubuk • baking powder • Minyak goreng untuk olesan • Toping
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        Belut saus tiram

        belut ukuran sedang • tahu putih kecil, potong-potong, sisihkan • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • saus cabe, saus tomat, kecap, • saus tiram • garam, gula, dan penyedap rasa • tomat dan daun bawang irisan sebagai pelengkap • minyak untuk menumis
        • 45 menit
        • 3 porsi
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        Ayam goreng cabe ijo

        ayam dipotong 8 • cabe ijo • bawang merah • tomat ijo • minyak goreng • garam, gula dan penyedap rasa
        • 60 menit
        • 8 porsi
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        Soto Tangkar Babat

        daging sapi (campur jeroan) • santan kemasan (saya pakai SUN kara) • air kira-kira 500 ml • Bumbu yang dihaluskan : • Bawang merah • Bawang Putih • ketumbar • lada • jinten • kemiri • cabe merah • kunyit •
        • 90 menit
        • 8 orang

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