Fidi ArkaSyana

tulang sapi • Air u/ merebus • garam • bawang (iris-iris) • bawang putih (iris-iris) • jahe / 3 cm (iris-iris) • lengkuas / 2 cm (Geprek) • serai (iris-iris serong) • kunyit (iris-iris serong) • daunjeruk • daun salam • Minyak goreng Rose Brand •

telur ayam • kuning telur • garam • kaldu bubuk • gula pasir rose brand • tepung terigu • tepung maizena rose brand • minyak goreng rose brand • air • pewarna kuning (skipp) • ayam fillet (me : Mix Dada n Paha) • bawang putih •

Cabe kering (JANGAN diganti cabe segar) • bawang merah • bawang putih • asam jawa (larutkan dengan sediki air, saring) • terasi • gula merah, sisir iris • garam • kaldu bubuk • ikan bilis, goreng • Minyak Goreng Rose Brand untuk menumis

Beras • santan (65 ml santa Rose Brand + Air masak) • Air matang (blender dengan 10 lembar daun pandan, saring) • bawang merah iris-iris • bawang putih iris-iris • jahe geprek • serai geprek • garam • minyak goreng rise brand umtuk menumis • Ayam Goreng • Tempe dan tahu goreng • irisan timun •

pokcoy • jamur shiitake • bawang putih (cincang) • bawang merah (cincang) • cabe merah keriting (iris sering) • jahe (iris) • daun bawang • saus tiram • maizena + 3 sdm air (larutkan) • garam • kaldu jamur

buat telur (rebus) • melon • anggur • selada • Sejumput/cubit merica • Kewpie thousands island

tempe (potongan-potong) • kacang panjang (potongan-potong) • cabe merah keriting (iris serong) • bawang merah (iris-iris) • bawang putih (iris-iris) • garam • kaldu jamur • air matang • minyak goreng

kacang tanah • teri • cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang putih • garam

dada ayam • kentang, potong dadu lalu goreng • santan instan (me : kara) • bawang putih (2 siung diiris dan goreng) • bawang merah • kemiri • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • jahe • daun jeruk • daun salam • serai •

telur • cabe rawit (3 buah cabe merah keriting), iris bulat • bawang putih, cincang • daun bawang (iris) • saus tiram • kecap manis • kecap asin • kecap inggris • minyak wijen • kaldu bubuk • air

butur telur • tepung terigu pro sedang (ayak) • gula (me : 150 gr) • SP • Margarine (me : Palmia Royal) • minyak • santan (1 pack Kara) • vanila • pasta Pandan • coklat hitam (Coklat bubuk + pasta coklat)

Beras • santan kekentalan sedang • air • daun pandan • serai, memarkan • daun jeruk • kunyit bubuk • garam • bawang putih (cincang halus) • minyak sayur

Kangkung • tomat uk. Besar (potong-potong) • cabe merah keriting (iris serong) • bawang putih (iris-iris) • bawang merah (Irirs-iris) • kaldu jamur • saus tiram • sdr garam • air • minyak untuk menumis

gm Ayam (7 potong) • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • kemiri (sangrai) • cabe merah keriting • rawit merah • jahe • minyak sayur (ketika di Chopper) • kunyit bubuk • Kemangi • serai (geprek) •

Singkong • Air untuk merebus • daun Pisang • ragi tape / 1 keping (haluskan)

sawi • wortel (iris serong) • cabe merah keriting (iris serong • cabe hijau besar (iris serong) • udang • bawang putih (cincang halus) • garam • merica bubuk • kaldu jamur • minyak • air

centong nasi • sosis • bakso (skip, kosong) • ayam (rebus, Suir) • telur • kol • sawi hijau (skip, kosong) • buncis • minyak • kecap manis • saus tiram • garam •

cumi • jeruk nipis • bawang merah (iris-iris) • bawang putih (iris-iris) • cabe merah keriting (iris serong) • cabe rawit merah utuh (boleh skip) • serai (geprek) • daun jeruk • daun salam (skip, kosong) • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • kunyit bubuk •

Agar-agar Plain • gula pasir • santan • air • telur • pasta pandan • garam • agar-agar Coklat • gula pasir • DCC (potong dadu) • coklat bubuk • susu cair

udang • jeruk nipis • bawang bombay • saos tomat • saos sambal • saus tiram • gula pasir • garam