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Dapur Bunda Zahra

Dapur Bunda Zahra

@cook_6209503
Makassar
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Seorang ibu yang belajar masak demi ngasih makanan sehat untuk buah hati tercinta

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    Gagape Terong Original #BikinRamadhanBerkesan

    terong hijau • Kerang kupas • bawang putih • bawang merah • kelapa sangrai • kemiri • lengkuas • serei, geprek • santan • Air • Garam dan penyedap
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      Barobbo (bubur jagung) Mie Ceker

      jagung putih, sisir • ceker ayam • mie pesta • beras • Kaldu udang • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • Lada • Bumbu pelengkap: • daun salam • sereh, memarkan •
      • 60 menit
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      Bolu kukus roti tawar

      roti tawar (resep asli pke kulit roti) • telur • gula pasir • Meses utk topping • air hangat • susu dancow bubuk • Margarin utk olesan cetakan
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        Pancake pisang roti tawar

        roti tawar,potong2 dadu kecil • telur • pisang kepok • Susu cair • Ceres • Choco crunch • Keju
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          Ikan Masak Kuah Kuning

          ikan (ikan apa aja) • kecil asam jawa • kunyit bubuk • bawang merah,iris2 agak tebal • Cabe rawit sesuai selera, aq skip krn ada batita ikut makan • air • minyak goreng • Daun kemangi • Daun bawang • Garam n gula
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            Sayur bening buah kelor

            buah kelor • jagung manis • labu siam • asam mangga • air • garam • penyedap rasa
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              Bola ubi jalar isi keju

              ubi jalar putih ukuran sedang • tepung kanji • tepung terigu • gula pasir • keju cheddar, potong2 kecil bentuk dadu • baking powder • Minyak untuk menggoreng
              • 25 menit

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