Pawon Medina

mamada (mamak anak dua) asal Jogja yg merantau di Palopo. Gak mahir masak, tapi senang belajar memasak. Terimakasih sudah berkunjung ke Pawon Medina, bila suka dan bermanfaat monggo di follow, tertarik coba boleh lho kirim foto rikuknya 😁

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Pawon Medina

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Stock Bumbu Gado-Gado

kacang tanah • bawang putih • gula merah • daun jeruk • kencur bubuk
- 45 menit
- 4 porsi
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Perkedel Tahu Telur

tahu putih • telur • daun bawang • bawang putih haluskan • garam dan merica
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Mango Sago

mangga harum manis yang matang • sagu mutiara • nutrijel rasa mangga • evaporasi • kental manis • keju oles
- 1 jam
- 10 porsi
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Parede Ikan Bandeng

ikan bandeng segar • asam patikala • garam • kunyit bubuk • micin (me: skip) • cabe rawit • air
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Choco Banana Cake Eggless

pisang (me: pisang raja) • tepung terigu • coklat bubuk (me:bengbeng coklat bubuk) • gula pasir • minyak sayur • air • essens vanila • baling powder • baking soda • garam • Wijen • Palm Sugar
- 1 jam
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Pizza Rendang

tepung terigu protein tinggi • ragi • air hangat • Gula pasir • garam • minyak sayur • Saos Tomat • Daging Rendang • Keju • Tomat • Bawang Bombay • Mayones
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Dadar Telur Tahu

tahu putih • telur • daun seledri • garam, lada
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Donat Susu

tepung terigu protein tinggi • munjung ragi • kuning telur • gula pasir • garam • susu dingin • mentega • SP • Buttercream • keju parut • meses
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Permen Susu Rabbit KW 100😆

kental manis • susu bubuk • kertas Roti
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Dalgona Coffee Palm Sugar

nescafe classic • palm sugar • air panas • susu UHT • es batu
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Singkong Goreng

singkong ukuran sedang • bawang putih • garam
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Kremesan

air ayam ungkep • tepung sagu/tapioka • tepung beras • kuning telur • baking powder • garam
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Gethuk Duo

singkong (berat setelah dikukus) • gula halus • kental manis • margarin • kelapa parut yang muda • garam • pasta pandan • pasta coklat • kelapa parut yang muda • garam
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Bolu Kukus Kembang

telur ayam • SP • gula pasir • vanili • tepung terigu • baking powder • santan • susu cair • pewarna makanan
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Roti Sobek Nasi

nasi • tepung terigu • air • ragi • gula pasir • kuning telur • garam • susu dancow • SP • margarin
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Brownies Gluten Free Eggless

gula pqsir • tepung beras • coklat bubuk • baking powder • garam • minyak goreng • air panas • air jeruk nipis
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Kulit dan Kepala Udang Kriuk

Tepung Bumbu instan • kepala dan kulit udang
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Es Krim "ide jualan"

kental manis • gula pasir • air • susu bubuk • tepung maizena • SP • Milo • Pop ice rasa
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Roti Sobek Isi Selai

air hangat • munjung ragi • gula pasir • tepung terigu protein sedang • tepung maizena • susu bubuk • SP • peres margarin • garam • Selai nanas • keju parut untuk taburan
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Roti Tawar

ragi instan • gula pasir • air hangat • tepung terigu protein sedang • susu bubuk • margarin • margarin