Shinta Nurmaida

cumi asin • Buncis (optional) • sereh (saya pakai ukuran besar) • daun salam (saya pakai ukuran besar) • Air • Kaldu jamur • Kaldu ayam • gula (optional) • cabe keriting merah • cabe rawit merah (sesuaikan selera pedas) • tomat (saya pakai ukuran kecil) • bawang merah •

Bahan kulit : • tepung terigu • tepung tapioka/sagu • dancow bubuk putih • garam • minyak goreng • air (tuang sedikit demi sedikit) • telur • Bahan isian : • telur rebus • smoke beef • Sayuran (karena masih ada stok sayuran isian lontong) •

paha ayam (aku pake yang udah diungkep) • Bumbu yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • kunyit • jahe • lengkuas • ketumbar • kemiri • Bahan campuran : • daun jeruk •

Bahan: • bawang merah • tomat • cabai rawit merah (sesuai selera) • jeruk limau • kecap • bawang merah dan tomat menjadi dadu kecil • Ulek cabai rawit agar berasa pedasnya/ dipotong kecil kecil

gurame • Bumbu yang dihaluskan: • bawang putih • kunyit • jahe • garam

kuning telur asin • margarin • daun kari • bubuk kaldu ayam • cumi basah besar

lele • Bahan yang dihaluskan: • bawang putih • kunyit • jahe • ketumbar • Garam