Beáta Hujber

apró szemű zabpehely • zabpehelyliszt • reszelt sárgarépa • natúr krém joghurt • kókusztej • Vanília kivonat • tojás (L-es) • DW 1:4 édesítőszer • sütőpor • csipetnyi só • tojás • citrom leve •

krémes állagú túró • M-es tojás • tejföl • zabpehelyliszt • DW 1:4 édesítőszer • vaj (olvasztva) • sütőpor • reszelt citromhéj • magozott meggy

liszt (én 200 g zabpehely + 300 tönkölylisztet használtam) • instant élesztő • tej • olvasztott vaj • tojás + 1 db tojás a kenéshez • só • porcukor helyettesítő • zsírszegény mascarpone • porcukor helyettesítő • vanília aroma • áfonya

kókuszolaj (hidegen mérve) • zabpehelyliszt • zsírszegény tej (vagy növényi tej) • só • bors • darált hús • kókuszolaj (hidegen mérve) • reszelt vöröshagyma (1 púpos ek vöröshagymaport használtam) • kakukkfű (morzsolt) • fokhagyma granulátum • oregánó • rozmaring (morzsolt) •

csirkemellfilé • mini mozzarella golyó (light) • paradicsomszósz (vagy darabolt paradicsom konzerv) • reszelt olasz keménysajt (light) • fokhagymás krémsajt • só • bors • oregánó • kakukkfű • bazsalikom

csülök (csont nélkül) • méz • fokhagyma granulátum • vöröshagymapor • füstölt paprika • étolaj • ketchup • húsleves alaplé • só • bors

darált hús • souvlaki fűszerkeverék • vöröshagyma • fokhagyma granulátum • ketchup • hideg víz

vaj • liszt • tej • főzőtejszín • reszelt sajt (lehet vegyesen, amilyet szeretünk) • Só (el is hagyható a sajt sósságától függően) • bors

csirkemellfilé • tej • fokhagyma granulátum • só • olívaolaj (én most tökmagolajat használtam, azért bordó a színe)

erdei gombakeverék (fagyasztott) • vaj • vöröshagymapor • liszt • húsleves alaplé • főzőtejszín • só • bors • fokhagyma granulátum • petrezselyemzöld

marha fehérpecsenye • mustár • só • bors • kakukkfű • rozmaring • fokhagyma granulátum • olívaolaj (én most tökmagolajat használtam) (2x2 ek) • Kb. fél liter húsleves alaplé • vörösbor

nagy tortilla lap • sonka • sajt • tejföl • majonéz • tetszőleges saláta • darab mini mozzarella • főtt tojás • majonéz • csípős szósz

darált sertéshús • basmati rizs • tojás • vöröshagyma + 1 kicsi • fokhagyma granulátum • fűszerpaprika • őrölt fűszerkömény • só • bors • zsír • szálas savanyú káposzta • kisebb fej édeskáposzta •

tortilla lap • reszelt sajt • sonka • olajbogyó • fűszerek (pl. oregánó, bazsalikom, kakukkfű)

szűzpecsenye • gomba • házi húsos füstölt szalonna • vöröshagyma • fokhagyma granulátum • házi zsír • trappista sajt • só • bors • füstölt pirospaprika • vöröshagymapor

tönkölyliszt • tojás • olvasztott tiszta vaj (vagy kókuszzsír) • DW 1:4-es édesítőszer • növényi tej (kókusztej) • vanília kivonat • só • cukormentes eperlekvár (6-8 teáskanállal)

körte • méz • pici só • fahéj • olvasztott vaj

erőleves • reszelt sajt • tömlős sajt • étolaj • fokhagyma granulátum • főzőtejszín • (púpos) liszt • bors • házi füstölt kolbászkarika a kolbászchipshez

olívaolaj • koriander • narancshéj • narancslé • lime lé • fokhagyma granulátum • mentalevél • oregánó • só • bors • őrölt kömény • vöröshagyma feldarabolva •

liszt • langyos tej • cukor (pótló) • élesztő • vaj • tojás (1 db a tésztába, 1 db a kenéshez) • mascarpone • lime reszelt héja • cukor (pótló) • vanília aroma • Meggy (cukrozott, fahéjas) • Kakaópor (cukrozott) •