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Patrícia Seres Polgárfiné

Patrícia Seres Polgárfiné

@cook_6705170
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    Hagymás krinolin saláta

    krinolin vagy szafaládé • lilahagyma • 10 vagy 20%-os ecet • kristálycukor • víz
    • 20 perc
    • 3-4 fő
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    Máglyarakás kalácsból

    kalács • kristálycukor • alma • fahéj • tojás • baracklekvár • tej • vaj • dió
    • 1- 1,5 óra
    • 6-8 fő
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    Rakott spagetti

    darált sertéshús • spagetti tészta (1-2 zacskó) • tejföl • vöröshagyma • fokhagyma • sajt • ketchup • tejföl • fekete őrölt bors • piros paprika • kömény • só •
    • 1 óra
    • 4-6 fő
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    Vaníliapudingos képviselőfánk

    vanília pudingpor • tej • képviselő fánk (2 zacskó ) • cukor
    • 30 perc
    • 25-30 db
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    Nutellás piskótatallér

    1 zacskó Piskótatallér • tojás • porcukor • vaj • nutella vagy valamilyen mogyorókrém • étcsokoládé • kókuszreszelék • étolaj
    • 30-40 perc
    • 3-4 fő
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    Paradicsom saláta lilahagymával

    paradicsom • lilahagyma • petrezselyem v 1-2 teáskanál szárított petrezselyem • ecet • kristálycukor • só • őrölt fekete bors • víz
    • 15 perc
    • 3-4 fő
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    Bruschetta

    kifli (vagy 3-4 db bagett) • olívaolaj • paradicsom • vöröshagyma • fokhagyma • bazsalikom (vagy 1-2 levél bazsalikom) • oregáno • só • fekete bors
    • 30 perc
    • 4 fő
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    Uborkasaláta

    kígyóuborka • fokhagyma • 10 vagy 20 %-os ecet • kristálycukor • só • víz • fekete bors • pirospaprika
    • 15 perc
    • 4 adag
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    Lecsó virslivel

    paprika • paradicsom vagy 4 db hámozott konzerv paradicsom • vöröshagyma • kockázott bacon • virsli • piros paprika • fekete bors • piros arany vagy csípős paprika krém • só
    • 30-40 perc
    • 4 fő
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    Gyros hús csirkemellből

    csirkemellfilé • étolaj olíva vagy napraforgó • oregáno • pirospaprika • fokhagyma • szerecsendió • őrölt fekete bors • só
    • 30 perc
    • 4 fő
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    Édesburgonya sült lila hagymával

    közepes méretű édesburgonya • lilahagyma • étolaj • só • őrölt fekete bors • hűtő tasak 3-5 literes
    • 30-40 perc
    • 4 fő
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    Rizses virsli

    virsli • zacskó gyors rizs • vöröshagyma • őrölt fekete bors • kávés kanál piros paprika • só • étolaj
    • 30 perc
    • 3-4 adag
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    Lepcsánka, tócsni

    krumpli • finomliszt • fokhagyma • tojás • vöröshagyma • só • fekete bors • petrezselyem • étolaj • szerecsendió
    • Kb. 2 óra
    • 25 darab
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    Linzer és Isler

    liszt (-2ek) • margarin • porcukor • sütőpor • vaníliás cukor • tojássárgája • citromhéj reszelék • étcsokoládé • olaj • porcukor a linzer esetében
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      Paprika leves

      piros kaliforniai paprika • sárga kaliforniai paprika • kígyóuborka • vöröshagyma • fokhagyma • leves kocka • só • fekete őrölt bors • víz
      • 3-4 adag

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