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Dami Monge

Dami Monge

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  • Dami Monge Dami Monge
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    Galletitas de avena y naranja

    huevo • harina integral o común o leudante • avena • Ralladura y jugo de una naranja (si es grande con media ya esta) • azúcar • polvo para hornear (si usas harina leudante no) • aceite
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      Leche condensada 🥛

      azúcar • agua • leche en polvo
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        Pan integral 🍞

        harina integral • agua • Sal a gusto • levadura seca o 25 gr de levadura fresca • azúcar
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          Helado de menta granizada ☘🍫

          menta • azúcar • agua • claras • crema • Esencia de menta a gusto • Colorante verde a gusto • Chocolate picado a gusto (yo le puse 200 gr)
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            Postre Chajá 🍑🍰

            bizcochuelo • Para decorar • crema • azúcar • merenguitos • dulce de leche repostero • duraznos en almíbar
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              Bizcochuelo clásico 😃

              huevos • azúcar • harina leudante • Esencia de vainilla / ralladura de naranja o ralladura de limón
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                Tarta de zapallitos con masa integral casera 🥒

                harina integral (o común) • aceite • agua • Sal • 1 zapallitos • cebollas • huevo • Queso crema • Queso cremoso
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                  Pan dulce súper tierno y húmedo 🍒😋

                  leche • masa grua • harina • levadura • miel • masa • harina • levadura • huevos • miel • Ralladura y jugo de 1 naranja • sal •
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                    Torta helada de chocolate blanco y frutos rojos 🎂

                    huevos • azúcar • harina leudante • cacao amargo • crema de leche • chocolate blanco • yogur natural o de vainilla • azúcar • agua • Frutos rojos (frutillas, cerezas, moras etc)
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                      Tarta frutal 🍑🥝🍓

                      manteca • azúcar • huevos • harina + 1 cucharadita polvo para hornear • leche • azúcar • maicena • huevos • Esencia de vainilla • crema de leche • Duraznos, frutillas y kiwis. O frutas a elección
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                        Medialunas de manteca 🥐

                        masa: • harina 0000 • azúcar • sal • levadura • miel • Ralladura de limón y/o esencia vainilla • huevo • leche • manteca pomada • empaste • manteca •

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