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Reda Subagio

Reda Subagio

@cook_7248251
Denpasar, Bali
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Masak yang mudah dimasak

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    Ayam Rica Dompis

    Ayam • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah/Cabe Cengek Merah • kemiri • lengkuas di geprek • Sereh yg agak gemuk, rajang kasar • daun salam untuk ungkep, 3 lbr untuk tumis • Garam • Gula • Minyak Goreng • Air •
    • 2-3 Porsi
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    Mie Kuah Kare Ala Indomie

    Mie Kering Merk Kenduri (Mienya pipih kecil & tipis) • air • cabe cengek merah • telur ayam • bumbu kare praktis merk bamboe • Bawang goreng instant (bisa beli di warung sayur)
    • 1 Porsi
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    Telur Dadar Kare Praktis

    Telur Ayam • Bawang Bombay Iris Tipis • Daun Bawang/Bawang Prei • Biji Cabe Rawit Hijau/Merah Iris Tipis (Sesuai selera) • Bumbu Kare Bamboe • Minyak Goreng • Garam • Penyedap
    • 30 Menit
    • 3-4 Orang
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    Ayam Goreng Mentega Lada Hitam

    Ayam • Jeruk Nipis • Daun Salam • Serai • Bawang Bombay • Bawang Putih • Lada Hitam Kasar • Saori Lada Hitam • Margarin • Kecap Manis • Minyak Goreng • Garam •
    • 3-4 Porsi
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    Sup Telur Jagung Manis Ceria

    Jagung Manis Ukuran Besar • Wortel Ukuran Agak Besar • Buncis Segar • Daun Bawang • Telur Ayam • Air • Bumbu-Bumbu : • Bawang Merah • Bawang Putih • Lada Bubuk • Biji Pala Saja • Kaldu Jamur •
    • 45 Menit
    • 5 orang
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    Mie Goreng Keriting Pipih Pedas

    Mie Burung Dara Keriting Pipih (isi 2) • Telur Ayam • Sawi Hijau (caisim) • Bumbu : • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Cabe rawit merah • Lada bubuk • Kecap Manis • Minyak Goreng • Garam •
    • 15 menit
    • 2 Porsi
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    Semur Tahu Telor Santan Rempah

    telur • tahu lombok/tahu cina • Bawang Putih uk. agak besar • Bawang Merah uk. kecil • Lada Bubuk • cengkeh • Tomat (ambil 1/2 saja) • Kemiri • Biji Pala • Santan Kara uk. kecil • Kaldu Jamur (pengganti MSG) • Kecap •
    • 30 Menit
    • 4 porsi
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    Orek Tempe Basah Jos Gandos

    Tempe • Cabai Rawit Cengek Merah • Bawang Putih • Bawang Merah • Tomat Matang • Lengkuas • Daun Salam • Kecap Manis • Garam • Kaldu Jamur • Minyak Goreng
    • 30 menit
    • 4 porsi
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    Kolak Pisang Raja Magicom

    Buah Pisang Raja Matang • Daun Pandan (ikat melingkar) • Santan Kara ukuran kecil • Gula Pasir (sesuai selera) • Garam • air
    • 30-45menit
    • 5-7 Orang
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    Sayur Lodeh Rame Rasa Mancaap

    Terong Ungu • Kacang Panjang • Labu Siam • Gelodong Kol Putih • Jagung Manis • Buah Melinjo • Nangka Muda • Daun Salam • Lengkuas (Dikeprek) • Cabai Rawit Merah • Bawang Merah • Bawang Putih •
    • 30 Menit
    • 6 orang
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    Tjapcay Seblak Kuah Pedas

    Kerupuk udang kualitas murah • Telur ayam • Sawi Hijau (Caisim) • Cabai rawit merah (boleh tambah sesuai selera) • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri • Garam • Kaldu Jamur • Air • Gula • Saus Cabai •
    • 3 orang
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    Tumis Kornet Kepepet

    Kornet Sapi Pronas 200 gram • minyak goreng • Bawang putih • Lada kasar • Garam • Kaldu Jamur
    • 2-3 orang
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    Teh Jeruk Nipis Penambah Stamina

    Teh Celup Cap Botol (Harus teh ini ya) • air • Gula pasir/sesuai selera (Boleh diganti madu) • Jeruk nipis ukuran besar yg agak menguning
    • 1 orang
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    Perkedel kentang daun bawang

    Kentang kualitas bagus • Bawang putih • lada tumbuk agak kasar • Biji pala • Daun bawang segar • Telur ayam • Garam • Kaldu jamur secukupnya (pengganti MSG) • Minyak untuk menggoreng
    • 3-5 orang

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