Bahan adonan • tahu (hancurkan) • tepung terigu • tepung tapioka • kol (dicincang halus ya) • telur • Bumbu halus (3 siung bawang putih & 3 bawang merah) • Lada, garam,ketumbar,royco,gula secukupnya aja • daun bawang & 2 batang seledri (cincang halus) • Air putih • Bakso ayam goreng (potong jadi 4) • Tahu goreng (potong kecil2) •