Brendyss

harina sin polvos de hornear • azúcar • polvos de hornear • bicarbonato • plátanos maduros • huevo • aceite de oliva • leche • esencia de vainilla • nueces o almendras picadas

Para el queque: • harina (yo uso con polvos) • polvos de hornear • sal • huevos • aceite • azúcar • a 2 tazas de zanahorias picadas • Ralladura de naranja • Para el frosting • Philadelphia • mantequilla •

coliflor cocido (o brócoli) • filetitos de pollo • cebolla morada pequeña • Cebollín • Champiñones • ajo • huevos • Queso parmesano • Sal pimienta y comino • de caluga maggie (opcional) • aceite de oliva

carne molida hipervita • zapallitos Italianos • cebolla cortada en cubos • ajo • aceite de oliva • Aliños (sal, pimienta, comino) • Queso parmesano • Queso para fundir

Para los Tallarines • zapallitos italianos (zucchinis o calabacín) • Aceite de oliva • Sal & pimienta • Orégano • Para la salsa: • Carne molida, picada o pollo según preferencia • de cebolla grande picada en cubos • ajo picados finitos • tomate grande picado en cubos pequeños • aceite de oliva • Salta de tomates (cantidad a gusto) •

ostiones grandes con su concha • Crema espesa • Queso para fundir • Vino blanco • a 2 dientes de ajo • Mantequilla • Queso parmesano • Sal y pimienta

Para el puré: • a 5 papas medianas • yema de huevo • mantequilla • Crema espesa • Sal a gusto • leche dependiendo de su gusto de consistencia • Para el pollo: • a 5 filetitos de pechuga o 2 pechugas deshuesadas • cebolla cortada en pluma • zanahorias pequeñas rebanadas • aceite oliva •

Para la base: • 1/2 de harina • margarina • huevo • Relleno • pechuga deshuesado • Espinaca previamente cocida • ajo • cebolla pequeña • Crema espesa • Sal, pimienta y comino • Aceite de oliva •

para los panqueques: • harina • leche • huevo • mantequilla derretida • sal • Orégano a gusto • para el relleno: • pechuga de pollo • Espinaca fresca • ajo • Aceite de oliva •

machas frescas • mantequilla • de ajo grande • crema • vino blanco • Sal a gusto • Pimienta • Queso para fundir • Queso parmesano

harina • leche • clara de huevo • polvos de hornear • sal • mantequilla • plátano • esencia de vainilla • azúcar • miel de maple

harina • leche • mantequilla derretida • sal • Orégano • pollo • Choclo • Crema • Salsa blanca • Queso parmesano

galleta vino o similar • mantequilla o margarina • leche condensada • Jugo de limón • huevos • Azúcar flor