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Fifi Karim

Fifi Karim

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    Pindang Bandeng

    bandeng (aku ukuran besar) • bawang merah • Air untuk rebus • rawit merah (pisahkan 5 & 10) • cabai merah keriting • tomat besar • Asam jawa matang • gula merah • garam • penyedap • daun salam • kunyit •
    • 1 jam
    • 10 porsi
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    Pisang Bakar Teflon

    pisang nangka (matang) • Mesis • Keju • Kental manis • Margarin
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      Bakwan Jagung Renyah

      jagung manis • terigu • tepung beras • garam • penyedap • Air
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        Kikil Cumi Kuah Pedas

        kikil (ada 2 gulungan gitu),kurang tau beratnya hehe • cumi asin ketengan • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe • tomat • gula merah • garam • penyedap (bisa skip) •
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          Puding Regal 3 Lapis

          biskuit rega • agar" swallow plain • gula pasir (sesuai selera) • air • kuning telur • mentega (cairkan) • kental manis putih • agar swallow plain • gula pasir (boleh ditambah jika suka manis) • air • agar" plain swallow • gula pasir •
          • 9 porsi
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          Puding Oreo Coklat

          agar" coklat • susu ultra cair (4 kotak) • dancow coklat (boleh pakai milo,ovaltine,dll) • gula pasir (sesuai selera) • oreo vanilla (oreo sachet yg isi 3,jd total 6 keping)
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            Popcorn Karamel

            jagung popcorn • unsatled butter / margarine biasa jg boleh • gula merah/palem (yg ukuran standar ya) • gula pasir
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              MPASI Makaroni Skotel Kukus +8m

              makaroni • daging ayam (cincang halus) • bawang putih (cincang halus) • brokoli (cincang halus) • wortel (cincang halus) • keju belcube (potong kecil") • ub (untuk menumis & melapisi cetakan) • telur ayam ukuran besar
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                Cemilan MPASI ubi (finger food) +8m

                ubi kuning (ukuran sedang) • kurma (buang biji & kupas kulitnya) • oat biru (bolh pakai terigu) • keju belcube (bisa skip)
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                  MPASI Bakso Daging

                  daging sapi giling (saya diblender) • bawang putih (2 geprek untuk campuran bakso,2 geprek untuk kuah) • lada bubuk (boleh skip) • garam (skip untuk anak <1th) • keju belcube • daun sledri • kuah kaldu (saya pakai air biasa, tp pke kuah kaldo lbh gurih) • misoa (boleh skip) • oat biru (boleh pk terigu)
                  • 10 porsi
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                  Sambal Hijau Padang

                  cabe ijo keriting • cabe rawit ijo (jika suka pedas boleh lebih) • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • air • minyak goreng
                  • 6 Porsi
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                  Ice Cream Irit 😁

                  SKM (putih) • maizena (larutkan dgn air 1 gelas beling) • air (kaleng bekas SKM) • gula pasir (kali suka manis boleh tambah) • SP (di tim ya)
                  • 30 cup
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                  Nasi Liwet (Ricecooker)

                  teri (bisa skip, tp lebih gurih pake teri) • beling beras • sereh • daun salam • bawang merah • bawang putih • rawit merah (klo mau pedas boleh dilebihkan) • cabe merah keriting • royco ayam • garam • blueband
                  • 5-7 porsi
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                  Ayam Ungkep Kuning

                  daging ayam • serai (memarkan) • jeruk nipis (saya pakai daun jeruk krn ga ada 😆) • garam • daun salam • lengkuas • air • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri •
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                    Tumis Pare Oncom

                    pare ukuran sedang • oncom (bisa pakai teri nasi juga, sesuai selera aja) • garam • penyedap rasa (aku pakai royco ayam) • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat sedang • minyak goreng
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                      Bubur Jagung Mutiara

                      jagung manis • dus santan kara 200ml • garam • dus susu cair 200ml • tepung maizena (larutkan) • daun pandan • mutiara (bisa skip) • keju atau bisa diganti dengan mesis
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                        Tumis Kangkung

                        kangkung • cabe rawit (bisa pakai cabe merah kalo ga mau pedes) • cabe hijau besar • bawang putih • bawang merah • terasi (bisa di skip) • garam • air (bisa d skip jika mau kering) • minyak goreng untuk menumis
                        • 2 porsi
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                        Opor Ayam

                        ayam(potong sesuai selera) • kentang (bisa skip) • beling santan • garam • gula • minyak goreng untuk menumis • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe • kunyit •
                        • 6-8 porsi

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